Poste recherché : Plongeuse / Plongeur - Le Panoramic* Référence : n°114930 Ville : Tignes Pays : France Contrat : CDD Durée : de 2 à 3 mois Date de début du contrat : 01/07/2022 Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Salaire : selon expérience Logement : Oui Date de mise en ligne : 09/02/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/06/2022
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d’hiver enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille au sein de notre restaurant d’altitude Le Panoramic*, récemment étoilé au Guide Michelin comme étant le plus haut du Monde. Le Panoramic* est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant étoilé, une cantine, un espace snack et deux bars. La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux. Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic* est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige.
En tant que Plongeuse/Plongeur, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine.
Assurer la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux
Participer aux tâches de l’équipe de cuisine (épluchage, taillage)
Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication entre les services
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène
Les missions sont susceptibles d’évoluer selon le profil et la motivation du candidat.
PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de l’Hôtellerie Restauration :
Vous êtes motivés, autonome,
Et sensible au détail.
Vous êtes également réactif, flexible,
Bénéficiez d’un réel esprit d’équipe.
Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
AVANTAGES
Mutuelle d'entreprise Mise à disposition de logement Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel Pass piéton gratuit pour accéder par funiculaire à notre restaurant d'altitude
Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !
Poste recherché : Plongeuse / Plongeur - Le Panoramic* Référence : n°114930 Ville : Tignes Pays : France Contrat : CDD Durée : de 2 à 3 mois Date de début du contrat : 01/07/2022 Salaire : selon expérience Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Date de mise en ligne : 09/02/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/06/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l’envie d’offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes.
L’Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d’un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.
La Maison Bouvier s’articule autour de 3 restaurants distincts à savoir :
Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d’une forêt de plus de 380 arbres
Le Panoramic, restaurant étoilé le plus haut du Monde situé à 3032 mètres au pied du glacier de la Grande-Motte
Et enfin la Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
L’Epicerie, ouverte depuis cet hiver, propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d’exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.
Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d’intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.
Vous avez le sens du service et un goût certain pour les relations humaines ?
Nous vous encourageons à nous contacter et serions particulièrement heureux de vous compter parmi nos équipes.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
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