Poste recherché : Chef de rang restaurant Référence : n°123037 Ville : La Chapelle-en-Serval Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 0 Logement : Non Date de mise en ligne : 31/03/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Tiara Château Hôtel Mont Royal Chantilly recrute...
Chef de rang restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au coeur de la forêt de Chantilly, le Tiara Château Hotel Mont Royal Chantilly*****, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l’aéroport Charles de Gaulle est une retraite privilégiée pour organiser réunions, séminaires et événements exceptionnels.
Le Tiara Château Hôtel Mont Royal***** propose 108 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, 12 salons dont une grande salle plénière de 350 m2 et un véritable complexe sportif intégré comprenant une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.
Lieu incontournable pour l’organisation de séminaires d’entreprise ou pour l’organisation d’un week-end romantique ou en famille en pleine nature, le Château Hôtel Mont Royal est un véritable « Boutique-Resort Hotel » aux portes de Paris. L’Hôtel, à taille humaine, fédère des équipes professionnelles, fidèles autour de ses maîtres-mots : qualité, performance, bienveillance, empathie.
Le Château Mont Royal fait partie du Groupe des Hôtels Tiara www.tiara-hotels.com qui compte le Miramar Beach Hotel & Spa ***** et le Relais et Château Tiara Yaktsa *****, tous deux situés à Théoule-sur-Mer sur la Côte d’Azur. L’hôtel est également membre des réseaux SLH (Small Luxury Hotels of the World) et Hôtels & Préférence.
Missions principales :
Faire la mise en place des tables selon les principes professionnels et de l’hôtel
Effectuer le service des mets et des boissons en appliquant les normes de service et veiller à l’enchaînement des plats et tables de son rang
Nettoyer le Restaurant, l’Office et entretenir le matériel d’argenterie et petits matériels
Préparer les commandes Room Service (petit-déjeuner, déjeuner et dîner), envoyer les plateaux en chambre et s’assurer de leur ramassage
Etre capable de s’organiser sans attendre les directives du Maître d’Hôtel
Faire de la facturation et assurer l’encaissement
S’assurer de la satisfaction permanente de la clientèle
PROFIL RECHERCHÉ Compétences et Connaissances :
Connaissance des standards d'excellence et de la relation client
Connaissance des techniques de service, des produits proposés à la clientèle, des vins et alcools
Bonne élocution et expression française
Maîtrise de l'anglais
Avantages :
Prime 13ème Mois
Prime Habillage/Déshabillage
Contrat Mutuelle Catégorie 6
Formation Interne
Poste recherché : Chef de rang restaurant Référence : n°123037 Ville : La Chapelle-en-Serval Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : 0 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 31/03/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au coeur de la forêt de Chantilly, le Tiara Château Hotel Mont Royal Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l’aéroport Charles de Gaulle est une retraite privilégiée pour organiser réunions, séminaires et événements exceptionnels.
Le Tiara Château Hôtel Mont Royal propose 108 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, 12 salons dont une grande salle plénière de 350 m2 et un véritable complexe sportif intégré comprenant une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.
L'ensemble des employés de l'entreprise Tiara Château Hôtel Mont Royal est mobilisé autour d'un objectif, une mission qui repose sur une Charte de valeurs et des principes éthiques.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
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