Poste recherché : Superviseur / Maître d'Hôtel Polyvalent Restauration Référence : n°129960 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Logement : Non Date de mise en ligne : 13/05/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/06/2022
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un Superviseur de restaurant du Frame qui aura 2 missions principales :
- Superviser l’équipe du restaurant Frame et bar - Organiser et superviser sur le terrain les différents événements.
Missions détaillées : • Assister et reporter aux Responsables point de vente restauration • Contribuer aux bons résultats de ses points de vente • Superviser les différents points de vente • Manager et animer une équipe • Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ • Maîtriser les techniques de service selon les standards de la marque • Etre garant de la satisfaction, de la qualité et de la mise en valeur du service offert à la clientèle • Assurer la bonne coordination entre les différents services (salles, cuisine, bar, lobby...)
Vous êtes exemplaire dans votre manière d'être, de faire, et êtes capable d’incarner l'état d'esprit de la marque. Vous êtes prêt à tout mettre en œuvre pour atteindre les objectifs de l’hôtel et des points de vente. .
PROFIL RECHERCHÉ Maîtrise du Français et de l’Anglais 1 an minimum d’expérience dans un poste similaire demandée, Passion pour le service Personnalité avenante et chaleureuse, Maîtrise du pack Office
Poste recherché : Superviseur / Maître d'Hôtel Polyvalent Restauration Référence : n°129960 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 13/05/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/06/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Pullman, lancé en 2007, réinvente l’hôtellerie internationale et crée une marque d’hôtels d’un style nouveau, chic et vivant pour une clientèle moderne et cosmopolite. Pullman met en scène une culture originale de l’hôtellerie haut de gamme, grâce à une relation et un service client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration, des espaces repensés, des connections facilitées, et une identité design affirmée.
Entrer chez Pullman, signifie intégrer un univers vibrant où les contacts sont spontanés et les personnes accueillies, accompagnées, et dorlotées avec une extrême bienveillance. Les hôtels Pullman sont des lieux de vie où règne en permanence une atmosphère d’enthousiasme et de bonne humeur.
Notre hôtel de Paris propose 430 chambres aérées au pied de la Dame de Fer. Son accès wifi gratuit dans l'ensemble du bâtiment et son Connectivity lounge permettent de rester connecté tout au long du séjour. Offrant des vues sur le Trocadéro, le Pullman Paris Tour Eiffel est l'endroit idéal pour organiser un événement privé ou professionnel grâce à ses 23 espaces modulables, dont une salle de bal d'une capacité de 400 personnes. Il dispose aussi d'un bar-restaurant avec terrasse et d'une salle de fitness.
Rive gauche, dans le 15ème arrondissement de Paris, la brasserie FRAME de l’hôtel Pullman Paris Tour Eiffel vous invite à voyager en Californie.
Le designer, architecte d’intérieur, Christophe Pillet a imaginé un lieu de vie au-delà du restaurant et propose un cadre exceptionnel et intemporel. Le Chef Français, Julien Mercier, met son savoir-faire culinaire au service d’une cuisine flamboyante aux saveurs françaises. La brasserie a été pensée comme un « lieu social » favorisant les rencontres entre amis ou en famille. Ouvert sur l’extérieur, ce restaurant de style californien est synonyme de liberté et donne une nouvelle dimension à la brasserie parisienne. Avec sa cuisine ouverte, son espace privé, son bar à cocktails, son potager et sa terrasse face à la Tour Eiffel, FRAME se distingue par sa créativité et propose de vivre une expérience West Coast à la française aussi bien pour les clients que pour les équipes qui y travaillent !
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.