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Poste recherché :
Chef / fe de rang
Référence : n°218760
Ville : Lausanne
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : A discuter
Horaire : Avec coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Selon les disponibilités
Date de mise en ligne : 27/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024

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Beau-Rivage Palace
Nombre de chambres et suites : 168
Site internet

https://www.linkedin.com/company/beau-rivage-palace-lausanne/

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Beau-Rivage Palace recrute...

Chef / fe de rang (H/F)

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !
Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de rang pour rejoindre notre équipe à Lausanne

Lieu de travail Beau-Rivage Palace à Lausanne
Date d’entrée De suite ou à convenir
Type de contrat CDD / CDI 100%

NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
Vous serez en charge d’assurer le service selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité dans le respect des exigences de nos établissements.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
Vous avez une organisation irréprochable pour vous assurer de la propreté de la salle du restaurant ainsi que le bon déroulement du service.
Vous êtes doté(e) d’un dynamisme et vous savez prévoir les commandes et informer ses supérieurs de l’état des stocks.
Vous garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affecté.
Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de service et possédez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques !
Do you speak English ? Cette langue est un minimum pour converser avec notre clientèle multilingue !
De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !

RIEN QUE POUR VOUS
Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…

Poste recherché :
Chef / fe de rang
Référence : n°218760
Ville : Lausanne
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Horaire : Avec coupure
Salaire : A discuter
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Selon les disponibilités
Date de mise en ligne : 27/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Autorisation légale de travailler en Suisse | Autoristaion légale de travailler en Suisse | Five star service | Français | Français courant | Français soutenu | Gestion des recrutements | Permis de conduire | Anglais | Français |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Beau-Rivage Palace SA se compose de trois hôtels: Beau-Rivage Palace *****, Hôtel « Angleterre & Résidence**** » et Château d’Ouchy ****.

Situé sur les bords du lac Léman avec une vue superbe sur les Alpes, les hôtels de « Beau-Rivage Palace SA » compte aujourd’hui parmi les hôtels les plus réputés en Europe, grâce à leur histoire, à la qualité et à la diversité des services tout en gardant l’identité de chaque établissement.

Beau-Rivage Palace

Nombre de chambres et suites : 168
Site internet

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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0041 21 613 33 23

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Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Merci de nous avoir envoyé votre candidature!

Nous allons étudier avec toute notre attention votre dossier le plus rapidement possible et reviendrons vers vous afin d'organiser un entretien.
Sans retour de notre part d’ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste.

En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

A bientôt !

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Nous allons étudier avec toute notre attention votre dossier le plus rapidement possible et reviendrons vers vous afin d'organiser un entretien.
Sans retour de notre part d’ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste.

En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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