Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles ? Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ***** ainsi que son Pavillon****; un restaurant brasserie La Véranda et son Bar galerie, un restaurant gastronomique étoilé Gordon Ramsay; des salons et centres de conférences pour l'organisation de divers événements; ainsi qu'un centre fitness et son luxueux Spa Guerlain.
Le Waldorf Astoria Versailles ? Trianon Palace recherche un nouveau talent : un/e Assistant Responsable Banquets
Au sein du Le Waldorf Astoria Versailles ? Trianon Palace, vous travaillerez sous la responsabilité de la directrice des banquets
Votre rôle sera de :
- Travailler en étroite collaboration avec le service séminaires et banquets, le chef exécutif pour l'organisation efficace et professionnelle des événements de l'hôtel
- Participer aux réunions opérationnelles pour assurer une coopération efficace entre les départements. Suivre les feuilles BO et leur mise à jour
- Organiser le travail de l'équipe en plaçant le client au coeur des priorités et en intégrant le principe de multi compétences
- Veiller à avoir des espaces propres et rangés, des mises en place/ buffets impeccables Inspecter les salles de banquet tous les jours (avant et arrière) pour assurer la propreté, l'état physique et fonctionnement des équipements
- Contrôler les stocks de linge, de vaisselle et effectuer des inventaires réguliers
- Accompagner les clients sur le terrain avec professionnalisme et courtoisie. Veiller à la satisfaction des clients tout au long des évènements. Gérer les préoccupations/demandes spéciales des clients en réagissant rapidement et professionnellement
- Avoir une excellente relation avec les traiteurs et sociétés extérieurs
- Participer à l'amélioration de l'offre en remontant des informations du terrain.
- Traiter efficacement les plaintes et mettre en place les actions correctrices
- Assurer une communication efficace entre tous les employés et aussi entre les différents départements de l'hôtel
- Projeter une image positive, professionnelle et conviviale pour les clients et les Team Members
Profil
Profil recherché
- Expérience minimale de deux ans en supervision dans les opérations des Banquets,
- Vous avez un excellent relationnel et de bonnes capacités à communiquer.
- La maîtrise de l'anglais et du français est indispensable pour ce poste,
- Doit être capable d'exécuter des prestations professionnelles avec une attention aux détails,
- Travailler en cohésion avec ses collègues dans le cadre d'une équipe,
- Faire preuve d'initiative.
REJOIGNEZ-NOUS !
Rejoindre le Waldorf Astoria Versailles, c'est travailler dans un cadre d'exception et ce, dans une ambiance familiale et bienveillante.
C'est également faire partie de la grande famille Hilton, dont la vision transmise par Conrad Hilton est "de remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l'hospitalité" en offrant des expériences exceptionnelles à chaque client, à chaque instant.
Le groupe Hilton a été élu en France, 1er au classement des World's Best Workplace.
Le Mot du GM, Stéphanie Rambaud :
Chers candidats, Nous tenons sincèrement à vous remercier pour tout l'intérêt porté à notre domaine. Sachez que nous avons hâte de vous rencontrer et espérons pourvoir vous intégrer à la formidable équipe du Waldorf Astoria Versailles.
AVANTAGES
- 2 jours de repos consécutifs,
- Horaires en continu - sans coupure,
- Heures supplémentaires gérées, récupérées ou payées sous conditions,
- Parking gratuit ou prise en charge à 50 % du Pass Navigo,
- Primes diverses : intéressement, de fin d'année, d'ancienneté, de cooptation et prime de vente pour certains postes,
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 78% en individuel et à 100% pour la prévoyance,
- Boissons chaudes offertes / restaurant d'entreprise à disposition pour vos repas - Foodles (frigos connectés) avec participation de l'employeur,
- Uniforme fourni ou pressing d'entreprise / vestiaires à disposition,
- Comité RSE,
- Des évènements réguliers et une ambiance familiale et bienveillante,
- Programme de reconnaissance
Avantages en tant que collaborateur Hilton
- Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille,
- Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne,
- Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe
Pour postuler, écrivez nous à l'adresse suivante : trianonpalace.recrutement@waldorfastoria.com
Visitez le site internet du Trianon Palace (waldorfastoriaversailles.fr)
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