Poste recherché : Chef de rang Référence : n°222802 Ville : Arcueil Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon experience Logement : Non Date de mise en ligne : 26/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Chez Courtyard, notre passion est de répondre aux mieux aux besoins des voyageurs et voyageuses partout dans le monde. C'est de cette volonté qu'est né le premier hôtel conçu spécialement pour celles et ceux en déplacement professionnel, et c'est la raison pour laquelle l'expérience Courtyard donne aujourd'hui à toute notre clientèle, quel que soit le but de son voyage, les clés pour s'épanouir. Nous recherchons des personnes performantes, animées par la passion d'offrir une expérience clientèle qui dépasse les attentes, qui apprécient de faire partie d'une équipe petite mais ambitieuse, et qui aiment plus que tout apprendre à toujours s'améliorer... tout en s'amusant.
En rejoignant Courtyard, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Est en contact clientèle la majeure partie de son temps et accueille chaleureusement les clients
- Maintient la confidentialité des informations.
- Anticipe et recueille les besoins des clients.
- Connait parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients.
- Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandées par le client avec courtoisie.
- Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que : mise en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, réquisition, etc..
- Assure la mise en place et le suivi des 15 minutes mensuels.
- Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
- Assure le bon fonctionnement du service restaurant durant l’absence de son supérieur hiérarchique direct.
- Assure l’hygiène et la propreté de son lieu de travail et des équipements s’y rattachant.
- Respecte et fait respecter les plannings de présence.
- Participe à la formation continue des nouveaux arrivants.
- Respecte les démarches préventives pour éviter les accidents, tels que maintien des sols secs, pas d’empilage scabreux, etc…
- Suit toutes les procédures de la compagnie et établit les procédures locales des standards opérationnels de son département.
- Procède aux facturations sur micros tout en respectant les procédures. Vérifie le processus de paiement : transfert sur la chambre, espèces, chèque, carte de crédit ou facturation sur compte client. Assiste l’équipe en cas de problème et fait le suivi avec les clients.
- Contrôle son fonds de caisse au début et à la fin de son service et le signe.
- Suit les procédures comptables lors de la remise de sa caisse.
- Communique à son responsable toute anomalie.
- Communication corporelle exemplaire.
- S’assure que son apparence ainsi que celle des membres de l’équipe soit irréprochable et professionnelle (mains et ongles propres, pas d’odeurs corporelles, pas de bijoux ostentatoires, pas de vernis à ongles de couleur, pas de boucles d’oreilles pour les hommes, habits de couleurs neutres …).
- Communique avec les équipes de manière claire et professionnelle.
- Développe et maintient de bonnes relations de travail avec l’ensemble des équipes.
- Faculté à identifier et comprendre les problèmes, à les résoudre en mettant en place des actions ou en développant des solutions.
- Respecte les objectifs fixés par la direction et la compagnie et assure tout autre responsabilité et charges déléguées par son superviseur.
PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration ou équivalent.
Bon niveau d'anglais, souriant(e) et dôté(e) d'un bon relationnel avec le client.
Mention d’inclusion
Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
Poste recherché : Chef de rang Référence : n°222802 Ville : Arcueil Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon experience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 26/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Courtyard Paris Arcueil, hôtel 4 étoiles, est membre du groupe Marriott International.
Notre hôtel propose confort et commodité, ainsi qu’un emplacement exceptionnel à Arcueil.
Nous sommes situés à seulement quelques rues de la charmante banlieue de Montrouge, et seulement 15 minutes en train du sud de Paris.
Nos 167 chambres spacieuses disposent d’un décor moderne et d’une sélection d’équipement utile tel qu’une télévision a écran plat, un espace de travail et un mini-réfrigérateur.
Nous disposons d'un centre de remise en forme.
Rejoignez-nous!
