Poste recherché : Responsable room service Référence : n°222915 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Room service Salaire : A Définir Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 27/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2024
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.
Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.
Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.
Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.
L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.
L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.
Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.
Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.
Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.
Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.
Hôtel du Collectionneur Paris recrute...
Responsable room service (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes dynamique et avenant, éclectique et surprenant, ambitieux et audacieux, capable de relever des challenges variés et motivants aux côtés d’équipes jeunes et soudées.
Venez rejoindre l’Hôtel du Collectionneur !
Le plus grand hôtel 5 étoiles indépendant de France ! Il bénéficie d'atouts majeurs qui enchantent une clientèle locale et internationale dont 3 appartements Présidentiels s’ouvrant sur de superbes terrasses panoramiques pour une capacité totale de 496 chambres.
Artisan de la Haute Hospitalité, nous faisons vivre des moments exceptionnels à nos clients en créant des souvenirs mémorables. Rejoignez-nous pour faire de votre carrière, un voyage unique dans une demeure familiale au sein d’une équipe à taille humaine où nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos collaborateurs d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients ! Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision et de nos Valeurs, c’est pour cela que nous les encourageons à laisser s’exprimer leur personnalité unique et leurs passions et aussi à travailler en équipe.
Nous recherchons un Responsable Room Service (H/F).
Être garant du bon déroulement des opérations de votre service
Être en charge du suivi, de la mise en place et du développement des procédures du service
Veiller à la qualité du service et des prestations servies au sein du Room Service
Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
Participer à l’activité quotidienne du service
Être force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du room service
Suivre, analyser et prendre les mesures qui s’imposent en matière de productivité
Gestion d’équipe
Recruter, former, évaluer et développer ses équipes
Planifier ses équipes en tenant compte des besoins opérationnels de l’entreprise
Préparer les plans d’intégration pour les nouveaux arrivants au sein de son service
Être force de proposition pour la performance des équipes, de son département et de l’hôtel
Aligner, inspirer et fédérer l’équipe autour d’objectifs et de projets communs
Garantir la mise en application des standards de qualité et de service aux clients
PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un leader d'équipe afin de prendre rapidement la mesure du poste et d'accompagner l'équipe en place. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, capacité d'analyse, sens de détail et votre capacité à fédérer vos équipes.
Issue d'une formation hôtelière, vous avez obligatoirement une expérience validée d'encadrement d'équipe au room service d’un établissement de grande capacité (idéalement dans un hôtel de luxe). Vous maîtrisez parfaitement l'anglais, très bonne capacité d'expression à l'oral et à l'écrit. Utilisation de Micros et Opéra.# Collectionnons les Talents # Rejoignez-nous !
AVANTAGES
CE QUE NOUS OFFRONS
Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
Prévoyance
Pass Navigo pris en charge à 50%
Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
Salle de repos & de relaxation
Prime de Cooptation
Un CSE proposant de nombreux avantages
Horaires en continu sans coupure
2 jours de repos consécutifs
Poste recherché : Responsable room service Référence : n°222915 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : A Définir Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Room service Date de mise en ligne : 27/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Expérience requise en hotellerie |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
