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Poste recherché :
Alternant Restauration
Référence : n°223928
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon les grilles conventionnelles
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 04/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024

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Hôtel Lille Euralille
Nombre de chambres et suites : 121
Site internet

https://fr.linkedin.com/company/groupe-h%C3%B4telier-slih

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

A propos de l’Hôtel Lille Euralille affilié Hilton (depuis le 1er novembre 2023)

L’Hôtel Lille Euralille affilié Hilton depuis le 1er novembre 2023 avant d’être entièrement reconverti Hilton Hotels & Resorts en 2024 est un établissement 4 étoiles situé à la gare Lille Europe et tout proche de la gare Lille Flandres. Doté de 124 chambres spacieuses, d’un restaurant et d’un bar entièrement rénovés, d’une salle de Fitness et de 8 salles de séminaires polyvalentes, tout est pensé pour rendre le séjour du client inoubliable.

Hôtel Lille Euralille recrute...

Alternant Restauration (H/F)

Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre l’équipe F&B de l’Hôtel Lille Euralille – Affilié Hilton.

Missions :

Accueillir et conseiller les clients ;

Prendre les commandes des plats et boissons et en assurer le service ;

Proposer des produits complémentaires pour développer le chiffre d’affaires ;

Respecter les standards de service et les procédures internes ;

Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables ;

Assurer la mise en place des salles de séminaires ;

Procéder aux encaissements ;

S’assurer de la propreté du matériel et des espaces F&B (restaurant, bar, banquets) dans le respect des normes HACCP ;

S’assurer de la satisfaction des clients ;

Assister le chef de rang pour la clôture de la caisse.
Profil :
En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d’apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration.
Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre esprit d’équipe et l’attention que vous portez aux détails. Vous maîtrisez un anglais professionnel.

Contrat :
Contrat d’apprentissage (35h ou 39h)
Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur

AVANTAGES

AVANTAGES :

Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1

Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture

Des prix associés dans tous les hôtels du groupe Hilton du monde

Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH

Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH

Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes + un bon de 50€ à valoir sur la restauration

Poste recherché :
Alternant Restauration
Référence : n°223928
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Salaire : Selon les grilles conventionnelles
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 04/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Nombre de chambres et suites : 121
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