Poste recherché : Responsable des petits déjeuners Référence : n°224196 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2226 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 05/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
En rejoignant notre équipe au cœur de l'élégant hôtel Baume, où l'art de vivre parisien rencontre l'excellence du service, le responsable du Service Petit Déjeuner passionné(e) et dynamique incarnera notre engagement pour une expérience matinale inoubliable. Le petit déjeuner est servi tous les matins dans le Salon du Baume, écrin de convivialité et d'élégance feutrée, qui offre un cadre exceptionnel pour commencer la journée en beauté. Responsabilités Principales :
Diriger et coordonner le service du petit déjeuner dans le Salon du Baume, en assurant une mise en place soignée et un service impeccable.
Encadrer, former et motiver une équipe de serveurs, en cultivant un environnement de travail positif et stimulant.
Collaborer étroitement avec les autres départements de l'hôtel pour garantir une expérience client fluide et harmonieuse.
Gérer efficacement les stocks, les commandes et les fournitures nécessaires au petit déjeuner, en veillant à maintenir un niveau optimal de qualité et de fraîcheur.
Assurer un service client personnalisé et attentif, en anticipant et en répondant aux besoins et aux demandes des clients avec professionnalisme.
Contribuer activement à l'amélioration continue de nos services en fournissant des suggestions et des idées innovantes.
Profil Recherché : En tant que Responsable du Service Petit Déjeuner, nous recherchons une personne dotée des qualités humaines et relationnelles suivantes :
Sens aigu de l'hospitalité et du service client, avec une approche chaleureuse et attentionnée.
Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe, capable de motiver et d'inspirer les autres.
Orienté(e) vers les détails, organisé(e) et capable de gérer efficacement les priorités dans un environnement dynamique.
Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec diverses parties prenantes.
Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés.
AVANTAGES
Avantages et Atouts : En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez de :
Un cadre de travail prestigieux et inspirant, au sein de l'hôtel Baume.
Une ambiance de travail conviviale et dynamique, où l'excellence est valorisée et récompensée.
Des opportunités de développement professionnel au sein de notre hôtel renommé.
Poste recherché : Responsable des petits déjeuners Référence : n°224196 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2226 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 05/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Au cœur de Saint-Germain, à deux pas de la place de l’Odéon, l’hôtel Baume vous accueille en ses lieux intimistes.
Sa délicate décoration, inspirée par les années 30, signe l’esprit des lieux fait d’élégance et raffinement.
Ses 35 chambres et suites vous promettent une ambiance « Art déco » dont l’harmonie des couleurs, la subtilité des matières et la singularité des décors sauront ravir votre séjour !
Au Baume, chaque chambre vous accueille dans une ambiance raffinée au style Art déco revisité.
Tissus nobles et matières précieuses, objets décoratifs uniques leurs confèrent l’élégance et l’harmonie feutrée des années trente.
Cinq thèmes, inspirés des années folles, sont abordés à travers les différentes catégories de chambre : le cinéma, la joaillerie, l’archi-design (l’architecture), la mode, le club des années 30.
