Le Journal des Palaces

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Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
recherche des talents

Alpes Maritimes - CDD (H/F)

Chef de rang

Contexte & Missions
L’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recherche des Talents:

Chef de rang

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international.

Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant que membre de l’équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable

✦ Votre mission, si vous l'acceptez :

Au sein des différents point de vente restauration de l'Hôtel Barrière Le Majestic et sa Plage vous êtes responsable de la mise en place des tables et du service des clients de votre rang sous la responsabilité du maître d'hôtel.

Vos principales missions seront notamment de :
Avant le service : vous informer auprès du maître d'hôtel de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang
- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
- Etre responsable de la facturation et comptée des caisses de votre rang.

Horaires sans coupure - Travail Week-End et Jour Fériés - 35 h hebdo - 2jours de repos consécutifs


Avantages
✦ Votre bon Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.

Bon sens relationnel et commercial. Esprit d'équipe. Bon niveau d'élocution et d'expression, Bonne présentation. Discrétion. Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.

La connaissance l'outil informatique MICROS seraient un plus

✦ Nos "Pétillances"

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…).
Une session d’intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.




Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°224460
Ville : Cannes
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : de 3 à 9 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : à définir
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 09/04/2024


  • Session Recrutement 19 avril 2024



NOS VALEURS
Aimer faire plaisir | Amour du client | Esprit d'équipe | Innovation | Professionnalisme | Tradition |

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais professionnel |
Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Hôtel Barrière Le Majestic Cannes propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • - Directeur de la restauration (H/F)
  • - Maître d'hôtel (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD




    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.




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