Poste recherché : Chef de partie Référence : n°225581 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2200 - 2500 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 16/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Le restaurant de l'hôtel Bachaumont situé dans le 2ème arrondissement à Paris recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine.
Nous recherchons activement un Chef de Partie talentueux et passionné.
Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage.
Si vous êtes créatif, dynamique et motivé et que vous avez une passion pour la cuisine, nous sommes prêts vous rencontrer.
Missions
-Savoir tenir un poste
-Participer au bon déroulement du service
-Nettoyer et contrôler les espaces de restauration
-Contrôler l'entretien du matériel de mise en place
-Participer à la mise en place
-Gestion des commandes
Profil: - Expérience en restauration et en gastronomie - Excellentes compétences en manipulation des aliments Excellente élocution et compréhension de la langue française.
-Connaissances des règles HACCP - Connaissance approfondie des techniques culinaires - Forte attention aux détails et souci du service client
-Fortes cadences de travail, sang-froid, gestion du stress
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant.
Poste recherché : Chef de partie Référence : n°225581 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2200 - 2500 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 16/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Clé Group, une collection d'hôtels élégants et toujours en mouvement propose des lieux de vie échappant à tout standard.
Premier né de nos créations en 2015, l’Hôtel Bachaumont **** est situé dans le 2ème arrondissement de Paris, au cœur du "village Montorgueil", quartier de la mode, du design et de la communication l’hôtel Bachaumont offre l’expérience d’un art de vivre parisien. Disposant de chambres toutes différentes et contemporaines, respectant les sinuosités de l’immeuble pour leur disposition, il règne à l'Hôtel Bachaumont, une atmosphère intime au sein d’un environnement sophistiqué.
50 chambres- 2 salles de séminaire 2 bars, LE NIGHT FLIGHT et plus recemment créé LE BAR CHAUMONT
et notre Restaurant LE BACHAUMONT
En 2017 L’hôtel National des Arts et Métiers **** voit le jour, Situé entre Marais et Montorgueil un établissement hôtelier comme nul autre à Paris se dessine avec discrétion derrière des façades haussmanniennes. Misant sur l’audace d’une architecture innovante, avec un parti pris engagé dans le respect de l’environnement. L'Hôtel propose un univers habillés de matières à la noblesse brute (pierre de taille, terrazzo, acier, bois massif…) par les mains d’artisans experts.
70 chambres- 2 bars - 1 restaurant - 1 salle évènementiel de 250m²- Une cabine d’esthétique et massage
Nous tenons à cœur le respect des standards de Haute qualité et le professionnalisme, nous sommes néanmoins persuadés que la personnalité de chacun doit pouvoir s'exprimer. Votre singularité fait votre force, nous serons là pour vous aider à la cultiver.
