Poste recherché : Directeur des Opérations Référence : n°225756 Ville : Saint Rémy de Provence Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 17/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Déjà rompu à la vie d’une exploitation hôtelière, nous recherchons notre Directeur des Opérations pour nous accompagner dans la gestion quotidienne de l’établissement.
Rattaché aux propriétaires, vous encadrez, coordonnez et contrôlez l’ensemble du personnel et les différents services de l’établissement (réception, étages, restauration,…) tant sur le plan de l’organisation que du suivi administratif. Vous avez pour première mission de veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la satisfaction clients.
Vous veillez au respect des normes règlementaires et mettez en place les mesures de contrôles nécessaires.
Vous participez activement à la mise en œuvre du plan d’action commercial de l’établissement.
Vous maîtrisez les coûts, participez à la définition et suivez les indicateurs de performance dans le but d’optimiser le chiffre d’affaires, et réalisez régulièrement des reportings auprès de la direction.
Vous avez une expérience significative et réussie à un poste similaire dans un établissement 5 étoiles, et de l’expérience à un poste d’encadrement opérationnel. Vos missions principales seront les suivantes :
Gestion opérationnelle quotidienne:
Est le (la) garant d’une expérience client inégalable,
Supervise l’équipe et s’assure de la bonne exécution des différentes activités,
Met en place et s’assure du parfait respect des procédures,
Prend le relais de la Direction en son absence pour coordonner les services et s’assurer de la qualité et la continuité de service
Ressources Humaines :
Gère le recrutement des équipes
Est l'interlocuteur privilégié du Cabinet RH dans la gestion quotidienne, et gère les dossiers administratifs du personnel
Assure l’accueil des nouveaux collaborateurs
Assure la formation continue des équipes
Gestion, reporting:
Assure le suivi du budget annuel, et met en place les actions correctrices nécessaires
Assure un reporting régulier auprès de la direction sur l’activité quotidienne
Maintenance générale:
Participe au contrôle quotidien des parties communes de l’établissement
Coordonne les travaux de maintenance et d’entretien et s’assure d’avoir une maison parfaitement tenue
Achats:
Travail aux référencements des fournisseurs, et assure les négociations annuelles pour optimiser les postes achats
Contrôles les factures en aval des responsables
Vos qualités principales:
Vous êtes dynamique, structuré et polyvalent
Vous avez un sens inné du service client et le souci du détail et de l'excellence opérationnelle
Vous avez un excellent niveau de Français et d’Anglais, à l’écrit comme à l’oral, la maitrise de l’Espagnol est appréciée
Vous avez un bon niveau d’Excel et maitrisez les outils informatiques métiers, ainsi que le Pack Office 365
Esprit de synthèse et d’analyse
Sens de l’organisation et rigueur
Autonomie tout en sachant rendre compte de son travail
Discrétion, tact, diplomatie
AVANTAGES
Si nous avons le plaisir de vous accueillir au sein de nos équipes, vous bénéficierez de:
tarifs préférentiels pour vous-mêmes et votre famille sur l'ensemble des services,
prime de cooptation,
intégration au sein d’une équipe où vous pourrez vous exprimer et être force de proposition,
mutuelle et prévoyance avantageuse
Poste recherché : Directeur des Opérations Référence : n°225756 Ville : Saint Rémy de Provence Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Date de mise en ligne : 17/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Ability to adapt | Capacité d'adaptation | Dynamique | Dynamism | Esprit d'équipe | Exceptional quality customer service | Polyvalence | Ponctualité | Positivité | Réactivité | Reactivity | sens de l'accueil et du détail | Sens du service | Souriant | Teamwork | Force de proposition | Répondre au demandes des clients |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Bienveillance | Excellence | Goût du travail | Positivité | Respect | Travail d'équipe |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Implanté au coeur du centre historique de la ville de Saint-Rémy-de-Provence, notre établissement se situe dans un hôtel particulier du 19ème siècle comprenant 31 chambres, une villa avec 4 chambres dont une suite parentale, un restaurant, un bar et un SPA en collaboration avec la marque Sothys.
Nous proposons un service d'excellence dans un cadre unique avec les Alpilles en toile de fond.
Saint-Rémy-de-Provence, ville historique est riche en culture, patrimoine, fêtes et festivals. Vous découvrirez de belles boutiques, des galeries d'art, des producteurs d'huile d'olives et de vins sous 300 jours de soleil par an.
Notre hôtel est situé à quelques minutes seulement des principaux points d'intérêts des villes tel que Avignon, Arles, Aix en Provence, Marseille ainsi que des randonnées dans les Alpilles, les Calanques et la Camargue. Nous jouissons d'un emplacement de choix qui vous permettra de vous épanouir dans votre projet professionnel.
