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Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°22593
Ville : Villars-Sur-Ollon
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : à convenir
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 22/06/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/07/2018


Chalet RoyAlp Hôtel & Spa

Nombre de chambres et suites : 63
Site internet
https://twitter.com/ChaletRoyAlp?lang=fr https://www.linkedin.com/company/chalet-royalp-h%C3%B4tel-and-spahttp://www.facebook.com/pages/Chalet-RoyAlp-H%C3%B4tel-Spa/150790190015



Chalet RoyAlp Hôtel & Spa recrute...

Chef de rang (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le « Chalet Royalp Hotel & Spa », recrute un CHEF DE RANG 

Vous serez en charge d’assurer l’accueil et l’orientation des clients du restaurant ainsi qu’assurer le service des déjeuners et dîners selon les standards en vigueur.

Vous aurez comme missions principales :

• Prendre les commandes 
• Effectuer la facturation
• Mettre en place, nettoyer et changer les cartes
• Effectuer la mise en place des tables pour le service
• Assurer le service 
• Effectuer le dressage et le débarrassage des tables pendant le service
• Nettoyer la salle et l’office et contrôler la propreté du rang

PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez le profil suivant :

• Formation en école Hôtelière
• Excellentes connaissances des techniques de service
• Excellentes connaissances des produits alimentaires courants
• Connaissance du logiciel « Micros », un atout
• Bonnes connaissances d’hygiène et de sécurité
• Vous avez au minimum 2 an d'experience, dont une année dans un restaurant gastronomique étoilé
• Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible.
• Très bon sens relationnel
• Travail d’équipe, Polyvalent(e), Sens de l’accueil et du service client, Diplomate, Dynamique, Capacité à gérer son stress, Ouvert(e) d’esprit
• La pratique de l’anglais et du russe est fortement aprécie.

Si vous correspondez au profil, envoyez-nous votre candidature afin de rejoindre une équipe dynamique et à taille humaine, bénéficiant de la notoriété de Leading Hotels of the World !


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Chic et authentique, Chalet RoyAlp Hôtel & Spa, membre de Leading Hotels of the World, est situé à 1h30 de Genève ou 45 min de Lausanne. Il comporte 63 chambres et suites et 30 luxueuses Résidences. L’hôtel a un Spa de 1200m2 (piscine intérieure chauffée avec cheminée, terrasse ensoleillée ouverte en été, 6 cabines de soin dont une double, un fitness center ouvert 7/7, sauna et hammam, douches multi-sensorielles, une tisanière et une salle de relaxation et le Spa Privé) ainsi que 3 restaurants (le restaurant gastronomique le Jardin des Alpes 1 étoile au Guide Michelin 2017, Le Rochegrise, le carnotzet restaurant typiquement suisse Le Grizzly en hiver) et le BeAR's Bar. De nombreuses activités divertissent nos invités (salles de jeux, cinéma, fumoir, etc.) Notre équipe d’experts seraient heureux d’organiser vos événements d’entreprises (séminaires, team buildings.etc) ou vos événements privés (mariages, anniversaires,etc.). Certifié IACC.

Chic and authentic, Chalet RoyAlp Hôtel & Spa, member of Leading Hotels of the World, is located 1h30 far from Geneva or 45 min from Lausanne and offers 63 rooms & suites and 30 luxurious Residences . The hotel's diverse facilities include a 1200sqm world-award winning spa (6 treatment rooms including a Duo Suite for couples, an outdoor terrace in the summer, a private spa, sauna, jacuzzi and hammam, a fitness center, a large heated swimming-pool with a fireplace, multi-sensory showers, a tea room and a relaxation room), a variety of restaurants(Le Jardin des Alpes, one star in 2017 Michelin Guide, Le Rochegrise, a Swiss restaurant, the carnotzet Le Grizzly during the Winter season) and the BeAR's Bar. We also offer a large range of activities (games rooms, cinema, etc). Our dedicated team can organise all your business meetings seminars, team buildings or private events (weddings, birthdays, etc). Certified IACC.


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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est recrutement@royalp.ch.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 22593 Journal des Palaces




Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : +41244959090



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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