Poste recherché : Commis de cuisine - Logé Référence : n°225959 Ville : Le Puy Ste Réparade Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 9 Date de début du contrat : 2024-03-18 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 20147.4 Date de mise en ligne : 19/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions
Réaliser les préparations culinaires liées à la partie
S'adapter à l'exécution de tâches variées en observant et appliquant les directives des Chefs de Partie
Veiller au bon conditionnement des produits
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène
Entretenir son poste et son matériel de travail
Cette liste n'est pas exhaustive.
COMPÉTENCES REQUISES :
Connaissances des techniques de cuisine propres à sa partie ;
Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ;
Savoir appliquer des consignes ;
Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;
Savoir utiliser une fiche technique.
QUALITÉS :
Rigueur
Sens de l'organisation
Aisance verbale et écrite
Bon relationnel
Réactivité
Discrétion
Esprit positif et d'équipe
Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
Informations supplémentaires
Avantages :
Temps complet
CDD Saisonnier 39h
Logement à partager
Restaurant du personnel
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
Prime de cooptation
Mutuelle d'entreprise
Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
Bénéfices membre 2LCollection : 100?/nuit pour vous et 150?/nuit pour votre famille et vos amis
Des perspectives d'emploi & de carrière!
Poste recherché : Commis de cuisine - Logé Référence : n°225959 Ville : Le Puy Ste Réparade Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 9 Date de début du contrat : 2024-03-18 Salaire : 20147.4 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 19/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Château est conçu comme une vaste maison où tous les espaces se rejoignent en un esprit de famille tout en préservant l’intimité de chacun. Dès le perron, il exprime une vie de château perceptible dans chacune de ses 50 chambres et suites. Les Salons historiques du Château, où résonnent encore les échos des fastueuses réceptions de la famille Saporta, se parent de cuirs de Gênes et de papiers peints chinois du XVIIIème siècle.
Idéalement situé au cœur de la belle Provence, le Château de Fonscolombe offre…
...aux amoureux du vins : une invitation à savourer les vins de Provence au coeur du vignoble de Bois-Colombes,
…aux amoureux du calme et de la nature : son parc classé et ses 180 sujets répertoriés,
…aux explorateurs : une région riche de découvertes avec au nord le Parc Naturel Régional du Lubéron et au sud, le Parc National des Calanques surplombant la Méditerranée, la citée Phocéenne et la ville historique d’Aix-en-Provence.
Hôtel 5 étoiles, Relais & Château - 50 chambres et suites - son Restauratn Gastronomique La Table de l'Orangerie - sa Brasserie de Luxe l'Orangerie - Hammam - Salle de fitness - Vignes
www.fonscolombe.fr
