Poste recherché : Coordinateur / coordinatrice banquets en CDD Référence : n°226013 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Salaire : selon profil Logement : Non Date de mise en ligne : 19/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Coordinateur / coordinatrice banquets en CDD (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein du service Restauration de l’hôtel Raphael, vous avez pour principale fonction de commercialiser les différents espaces privatisables de l’Hôtel ainsi que de coordonner les groupes. Vous êtes en charge de l’intégralité de la gestion administrative des évènements, du premier contact client jusqu’au suivi de paiement post-évènement.
MISSIONS (commerciales)
- Réaliser les devis personnalisés selon les demandes clients, - Négocier et conclure les ventes en accord avec la politique tarifaire et commerciale définie, - Suivre les dossiers (relances, visite clients, règlements d’arrhes, facturation et paiement…), - Être proactif dans la prospection commerciale et dans la recherche de nouveaux clients, - Fidéliser la clientèle et tenir la base de données client à jour, - Effectuer la veille concurrentielle.
MISSIONS (de coordination)
En qualité de coordinateur/trice, vous êtes l’interlocuteur privilégié du client avant, pendant et après l’évènement et vous veillez à :
- Contrôler les installations liées à l’évènement en fonction des demandes clients, changements, équipements… - Assurer la bonne communication avec tous les intervenants internes et externes impliqués, - Assurer un rôle d’interlocuteur privilégié pendant l’évènement auprès du client, - Contrôler le bon déroulement de l’évènement et la satisfaction client.
Type de contrat : CDD de mai à octobre 2024, 37h/semaine Avantages sociaux : Indemnité nourriture, mutuelle, prévoyance
PROFIL RECHERCHÉ - Diplômé(e) d’une école hôtelière ou d’une école de commerce - Maîtrise de l’anglais et du français indispensable, une troisième langue est un plus - Maîtrise du Pack Office - Connaissance des logiciels Opéra et Simphony (Micros)
EXPERIENCE Minimum 2 ans dans l’industrie hôtelière de luxe
Poste recherché : Coordinateur / coordinatrice banquets en CDD Référence : n°226013 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Salaire : selon profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 19/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de la capitale française. Le groupe est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe également l’Hôtel Regina et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement.