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Garantie moins de 3 mois

Hôtel Les Lumières
Hôtel Les Lumières

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Maitre d'hôtel - Café Pierre Hermé
Référence : n°226375
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-05-13
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2800
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 23/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024


Les Lumières


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Hôtel Les Lumières recrute...

Maitre d'hôtel - Café Pierre Hermé (H/F)


CDI à pourvoir à partir du 13 mai 2024

En tant que Maître d'hôtel - Café Pierre Hermé, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous supervisez les chefs de rang et veillez à la bonne utilisation des espaces et matériels de travail en collaboration avec le  Responsable de la restauration. Vous assurez le bien-être des clients et leur meilleure satisfaction. Vous serez amené(e) à travailler tout spécialement pour le Café Pierre Hermé, ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le Tea time. 

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l'importance de consommer de manière responsable. Vous êtes engagé(e) à réduire la consommation de plastique, de papier et d'eau au sein de l'hôtel.

Votre capacité d'anticipation et d'organisation, votre sens très poussé du relationnel, votre forte expertise du service ainsi que votre aisance à communiquer efficacement seront les clés de votre réussite parmi nous.

Vous avez un instinct infaillible pour conseiller les meilleurs plaisirs culinaires à vos clients.




Doté(e) d'une formation en restauration, vous avez une expérience en tant que maître d'hôtel dans une brasserie haut de gamme. Vous maîtrisez l'anglais parfaitement.


AVANTAGES
Nourri + avantages Groupe 2L Collection Hospitality

Poste recherché :
Maitre d'hôtel - Café Pierre Hermé
Référence : n°226375
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-05-13
Salaire : 2800
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 23/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024

NOS VALEURS
Authenticité | Esprit de famille | Eveil |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Ouverture en juin 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières By 2L Collection.

2L Collection réunit des Maisons où l’on retrouve un réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi des sens : la table, les bons vins, le bien-être… tout ce qui constitue l’Art de vivre à la française.

Aujourd’hui 2L Collection a une intention profonde et sincère de mettre l’Eveil au cœur de l’ADN de nos Maisons. Être en conscience, vivre l’instant présent, offrir des expériences nouvelles à nos clients afin de cultiver le lien à soi et aux autres. Nos Maisons ont à cœur de prendre soin de vous et de la planète.

Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5* !

L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 4 espaces de restauration (dont le Café Pierre Hermé, La Table des Lumières, le Bar des Philosophes et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée par le Chef Pierre Hermé, et un espace bien-être.


Les Lumières



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Hôtel Les Lumières propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de salle (H/F)
  • Chef de rang (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Réception
    • Salon de thé
    • Bibliothèque
    • Espace bien-être
    • Salle du restaurant

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    • Espace bien-être
    • Salle du restaurant

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