Poste recherché : Stage cuisine Référence : n°227246 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : 2 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine Salaire : selon convention Horaire : Sans coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 30/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel l'Echiquier Opéra Paris recherche son ou sa stagiaire de cuisine !
Vous aurez pour missions de : - Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. - Effectuer l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client sous vérification de votre repsonsable - Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Adapter votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients - Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement
PROFIL RECHERCHÉ • Rigueur et organisation • Sens du détail et de la qualité • Capacité d'adaptation • Motivation et passion
Poste recherché : Stage cuisine Référence : n°227246 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : 2 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon convention Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 30/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
L’Echiquier Opéra Paris - hôtel franchisé de la Collection MGallery est un établissement Haut de Gamme qui a ouvert ses portes en Novembre 2015 après un an de rénovation globale. Il se compose de 88 chambres et suites, 1 Restaurant pour les petits déjeuners et séminaires, 1 Bar Lounge, 6 Salles de Réunion et 1 Fit Lounge. Hôtel de charme idéalement situé dans le quartier dynamique des Grands Boulevards et à proximité de l’Opéra Garnier, il accueille ses clients dans un superbe décor Belle Epoque originel du début du XXème siècle.
