Poste recherché : Barman Référence : n°227488 Ville : Gassin Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 6 à 7 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Logement : Logement possible Date de mise en ligne : 02/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Le Kube Saint-Tropez ouvrira ses portes de la fin mars jusque fin octobre 2024.
Rejoignez une équipe dynamique et motivée dans un cadre magique et luxueux face à la mer. Si vous êtes intéressé par un des postes proposés, merci de nous faire parvenir votre CV ainsi qu’une lettre de motivation.
Postes en CDD logés.
Anglais bon niveau indispensable pour les postes en relation avec la clientèle.
PRESENTATION
Le complexe hôtelier 5 étoiles situé dans le Golfe de Saint-Tropez, pensé à la manière d'un resort contemporain et exclusif, offre à ses hôtes un service attentionné. Au coeur d'un ensemble de 2,5 hectares de jardins verdoyants, l'établissement se compose de 70 chambres, suites et villas, de trois piscines, d'un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en 2024, de deux bars, d'un rooftop, d'une salle de séminaire, d'un espace fitness Technogym ainsi qu'un spa Thalgo.
Kube Hôtel Saint-Tropez recrute...
Barman (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes sous la responsabilité du responsable de la restauration et du superviseur barman.
Devancer les désirs et guider les clients dans leur choix de boissons. Assurer le bon déroulement du service de l'arrivée au départ du client.
Prépare et sert les boissons
Réalise les cocktails demandés
Conseille le client dans ses choix
Prend et suit les consignes auprès des maîtres d’hôtels et du responsable restauration
Propose et fait découvrir de nouvelles recettes (pour les cocktails du jour ou semaine)
Anime et crée une ambiance conviviale au bar
Aide ses collègues pour le service autour des piscines ou des restaurants
Fais preuve de polyvalence au sein de son équipe et de son service
Respecte les standards de qualité (qualité de service, propreté, présentation des produits), d’hygiène et de sécurité
Maintient la propreté et le rangement des bars et des annexes
Mise en place du bar
Mise en service du matériel pour la journée
Maîtrise des techniques de service
Effectue le service dans les meilleurs délais
Veille à l’approvisionnement et au réassort du bar pour la journée
Réceptionne et range les commandes à l’économat
Respecte les normes HACCP en vigueur
Connaissance de la législation en vigueur sur les boissons et les débits de boissons
Assure la facturation et l’encaissement des consommations
Clôture la caisse de la journée
Veille à la satisfaction globale des clients en terme de service et d'accueil et répond aux demandes spécifiques
Garde le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi
CDD 39h/ semaine. 2 jours de repos.
PROFIL RECHERCHÉ
Anglais lu et parlé
Très bonne présentation
Sens relationnel développé
Efficacité, rigueur, dynamisme, sens du détail et de l'observation, organisation
Flexibilité et disponibilité
Expérience obligatoire sur poste similaire
Poste recherché : Barman Référence : n°227488 Ville : Gassin Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 6 à 7 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Logement possible Date de mise en ligne : 02/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
