Retour à la page précédente

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°32743
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/06/2018
Salaire : Selon expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 09/07/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/08/2018



https://twitter.com/pierreherme_fr https://www.linkedin.com/company/3476857/https://www.facebook.com/pierre.herme.paris/https://www.youtube.com/channel/UCTsNPEN7hSYFxrTxKx31wlghttps://www.instagram.com/pierrehermeofficial/?hl=fr



Pierre Hermé Paris recrute...

Chef de rang (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Restaurant 86Champs recrute des Chefs de rang pour renforcer ses équipes.

Vos missions :

  • Organiser l’accueil des client
  • Veille au bon déroulement du service et participe à l’ensemble des opérations de l’accueil au départ du client, la clôture de la facture étant gérée par le responsable en charge.
  • Participe où assure la prise de commande, assure sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures
  • Animer et promouvoir en interne les produits du restaurant
  • Dresse, met en place et contrôle le rang dont il a la charge
  • Assure le débarrassage et le redressage des tables
  • Il doit développer son sens commercial en étant source de proposition auprès des clients
  • Il présente la facture au client, clôture du ticket est fait par les managers
  • Assure un rôle commercial en présentant les produits de cartes et menus
  • Suivi des standards et procédures
  • Réalise les tâches de nettoyages selon les procédures


 

 

PROFIL RECHERCHÉ
  • Anglais professionnel, excellente présentation, bon sens du relationnel, maîtrise des techniques de service, aptitude à l’utilisation du système informatique tel que Micros, PI Electronique.
     
Possibilité d’évolution : Maître d’Hôtel
 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Créée en 1997 par Pierre Hermé et Charles Znaty, l’entreprise a connu depuis 2010 une rapide expansion au niveau international avec plusieurs dizaines de points de vente en Europe, en Asie et au Moyen-Orient.

La première Boutique Pierre Hermé Paris ouvre à Tokyo en 1998, suivie en 2001 par la pâtisserie située au 72 rue Bonaparte dans le quartier de la mode de Saint-Germain-des-Prés. En 2008, Pierre Hermé et Charles Znaty créent la première boutique Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris qui ouvre ses portes rue Cambon à Paris. En 2010, ils créent la Maison Pierre Hermé dans le 17e arrondissement à Paris, dans laquelle se trouve l’Atelier de Création du pâtissier.

La Maison Pierre Hermé Paris, qui propose ses créations sur la boutique en ligne www.pierreherme.com, est membre du Comité Colbert et partenaire des groupes Raffles et Ritz-Carlton ainsi que de la Maison Dior avec l’ouverture en juillet 2015 du Café Dior by Pierre Hermé à Séoul. Désormais la Maison compte plusieurs dizaines de points de vente dans douze pays avec un effectif total approchant les 500 collaborateurs.

En 2016, Pierre Hermé est élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurants et classé quatrième dans la liste des 50 français les plus influents du monde par Vanity Fair.


JE POSTULE !


ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est talents@86champs.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 32743 Journal des Palaces






POSEZ VOS QUESTIONS AU RECRUTEUR !
Vous souhaitez un complément d'information sur cette offre ?
Rien de plus simple, connectez-vous à votre Espace Candidat sur le lien ci-dessous et posez votre question. Le recruteur la recevra par courriel et vous enverra une réponse par courriel également.

Cliquez ici pour poser votre question au recruteur
(une nouvelle fenêtre va s'ouvrir)


Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


Imprimer cette offre      Ajouter à mon carnet      Recevoir une alerte



PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPRÈS DE VOS AMIS ET DE VOS RÉSEAUX



MENTIONS LEGALES
Reproduction strictement interdite. Toute reproduction de contenus sans autorisation préalable du titulaire des droits de propriété intellectuelle est illicite et constitutive d'une contrefaçon qui est un délit pénal. Pour en savoir plus sur les droits qui protègent cette page, cliquez ici

    Retour à la page précédente
    Je postule !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

    Nous sommes à votre service :  Actualités  |   Pages Carrière  |   Service 4 étoiles  |   Africa Luxury Hospitality


    Questions

    Vous êtes candidat ?
    Consultez notre FAQ !