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Poste recherché :
Superviseur F&B
Référence : n°34483
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 06/12/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/12/2018


Hôtel De Berri

Nombre de chambres et suites : 75
Site internet
https://www.linkedin.com/company-beta/hôtel-de-berri-a-luxury-collection-hotel-269652155

Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel recrute...

Superviseur F&B (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'Hôtel de Berri, a luxury collection hotel, Paris recrute un/une superviseur F&B. 

Le Sclap, restaurant de l’hôtel de Berri, propose une carte en forme d’hymne aux saveurs authentiquement italiennes. Son chef, lui-même originaire de la péninsule, a sélectionné sur place des produits d’exception avec les quelles il réalise une cuisine savoureuse et généreuse.

Missions principales : 

Vous êtes en charge de l'accueil des clients, de la coordination du service, de la facturation et de la mise en place de la salle de restaurant.
Vous veillez au bon déroulement du service. Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l’hôtel.
 

PROFIL RECHERCHÉ
- Une expérience confirmée à un poste similaire, le superviseur F&B fait preuve de charisme et de leadership (former, animer, superviser, recruter, faire évoluer, élaborer les plannings).
- Anglais courant, sens développé du service, excellent relationnel avec les clients et les équipes
- Maîtrise des techniques hôtelières
- Gestion d'équipe
- Formation Hôtelière
- Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve)
- Excellente présentation


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L'Hôtel de Berri***** 75 chambres dont 35 suites, au cœur du Triangle d'Or, est situé en retrait de la prestigieuse Avenue des Champs Elysées et de la rue du Faubourg Saint Honoré, à quelques pas de l'Avenue Georges V et de l'Avenue Montaigne.
 
Cette demeure de collection nichée dans un parc de 3 000m2, vous invite au voyage. Son univers mêlant authenticité et élégance célèbre un art de vivre typiquement parisien en rendant hommage aux grands noms des arts décoratifs. 

En séjournant dans nos 40 chambres et 35  suites, vous serez au centre de la création parisienne, des boutiques de luxe, des expositions de renommées du Grand Palais et des principaux monuments de Paris.

Il occupe un immeuble bâtit dans les années 1970, à l’emplacement même de l’ancien hôtel particulier de la créatrice de mode Elsa Schiaparelli, qui y recevait le Tout Paris. Cette façade moderne a été dessinée par le célèbre architecte français Maurice Novarina, Grand Prix de Rome d’architecture, et partenaire de Jean Prouvé.
 
L’Hôtel de Berri vous accueillera dès Mai 2018.


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Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.


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A l'attention de Madame Morgane Ollivier
Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°34483
18-20 rue de Berri
75008 Paris




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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Madame, Monsieur,

Nous avons bien reçu votre candidature et nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à l’Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel.

Nous allons procéder à l’étude votre candidature dans les plus brefs délais.

Si nous n’avons pas pris contact avec vous dans les 15 prochains jours, nous vous prions de bien vouloir considérer que nous n’avons pas retenu votre candidature.

Nous conservons toutefois votre CV et nous nous permettrons de vous contacter si un poste plus en adéquation avec votre profil devait se libérer.

Nous restons à votre disposition pour toutes informations complémentaires.

Veuillez recevoir, Madame, Monsieur, nos salutations distinguées.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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