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Poste recherché :
Premier chef de partie / second de cuisine
Référence : n°36429
Ville : Valence
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon profil
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Non
Date de mise en ligne : 25/06/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/07/2018


Maison Pic


Site internet

Brasserie André recrute...

Premier chef de partie / second de cuisine (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
André, la Brasserie d'Anne-Sophie Pic cherche son prochain 1er chef de partie/second de cuisine.

Vos missions principales :

- Participer au management de la brigade,

- Optimiser les processus et l'organisation de l’ensemble de la production culinaire,

- Remplacer le chef pendant son absence,

- Contribuer au bon déroulement du service.

PROFIL RECHERCHÉ
Sûr de votre technique et fort d’une expérience similaire dans un établissement de même gamme, vous êtes un excellent manager d’équipe et un bon gestionnaire.

Vous souhaitez intégrer une cuisine renommée depuis 4 générations, toujours en développement avec des perspectives à l’international.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ


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Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est rh@pic-valence.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 36429 Journal des Palaces






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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

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Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.



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