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Poste recherché :
Chef de brigade de nuit
Référence : n°36797
Ville : Cannes
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Date de début du contrat : Dès maintenant
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Logement : Non
Date de mise en ligne : 07/05/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/05/2018


JW Marriott Cannes

Nombre de chambres et suites : 263
Site internet

JW Marriott Cannes recrute...

Chef de brigade de nuit (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le night audit supervisor s’assure de la bonne gestion des transactions, vérifie les factures des clients, le prix des chambres. Il effectue également la clôture de nuit. Il supervise l’équipe de night audit.

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres.
Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :
  1. S’assure que toutes les transactions sont correctement imputées.
  2. Vérifie les revenus de tous les départements et s’assure que toutes les ventes ont bien été postées en comptes et correctement codées.
  3. Vérifie toutes les transactions du compte client, effectue la clôture de tous les départements.
  4. Supervise et coordonne le travail avec l’équipe de nuit afin d’assurer la mise en oeuvre des procédures de la compagnie.
  5. Vérifie et poste si besoin les appels téléphoniques des clients
  6. Vérifie les prix des chambres postées, les factures (ainsi que la bonne conversion des devises en francs français).
  7. Poste les factures banquets, vérifie la facturation a l’aide du contrat.
  8. Vérifie toutes les factures débitrices, jointes au dossier débiteur les autorisations, ou les contrats négociés avec les sociétés ou les agences de voyage.
  9. Vérifie les factures restaurant, bar, terrasse, banquet, et autres points de ventes avec le rapport micros.
  10. Vérifie les rapports des cartes de crédit sortant du logiciel, avec le rapport des machines cartes de crédit.
  11. Vérifie et s’assure qu’aucune facture ne manque, fait le rapport des factures manquantes tous les jours.
  12. Rectifie toutes les erreurs sur les factures.
  13. S’assure de la bonne répartition nourriture et boisson du département restauration.
  14. Effectue la clôture de nuit « chiffre d’affaire » et tous les rapports demandes (rapport Opera-rapport comptable). Prépare la nouvelle journée.
  15. Informe les chefs de service concernés et ses supérieurs de tous les problèmes ayant lieu durant son service.
  16. S’assure que toutes les consignes et procédures de la compagnie sont respectées.
  17. Prépare son enveloppe de caisse et vérifie son fond de caisse chaque jour.
  18. Supervise l’équipe de night audit. 
 
AUTRES
  • Effectue les tâches et missions qui lui seront confiées par la Direction.
  • Respecte et fait respecter aux associés les procédures internes au groupe Marriott.
  • Favorise toute économie d’énergie et préserve le matériel

PROFIL RECHERCHÉ
​​​​​​Experience:

  • Expérience similaire ou dans un environnement semblable

  • Minimum 3 ans

  •  

Compétences :

  • Autonomie

  • Rigueur

  • Vigilance

  • Anglais indispensable


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Marriott International est un employeur offrant l'égalité et s'est engagé à embaucher un personnel diversifié. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce.
 
 
Trouver sa place, c’est un sentiment extraordinaire. C’est avoir une place dans le monde ou on se sent bien. C’est travailler avec une équipe qui vous considère comme faisant partie de la famille. Et c’est ce que l’on ressent quand on travaille chez Marriott. Venez avec votre passion et votre détermination à réussir. Nous vous présenterons un monde de possibilités qui passe littéralement par les quatre coins du monde. Si vous pensez que votre place se trouve ici, venez nous rejoindre au JW MARRIOTT CANNES


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La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est camille.lemarechal@marriott.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 36797 Journal des Palaces






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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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