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Poste recherché :
Restaurant supervisor
Référence : n°37143
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDD (Extra)
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Aucun
Date de mise en ligne : 22/05/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/06/2018


Intercontinental Genève

Nombre de chambres et suites : 389
Site internet
https://Twitter.com/intercongeneva https://www.linkedin.com/company-beta/1112438/http://www.Facebook.com/intercontinentalgenevahttps://www.instagram.com/intercontinentalgeneva/?hl=fr



PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’enseigne InterContinental® Hotels & Resorts veille à préserver l’esprit glamour des voyages à l’étranger. C’est là que vous entrez en jeu. Travailler pour l’enseigne InterContinental Hotels & Resorts ne se limite pas à occuper une fonction.

L’enseigne InterContinental Hotels & Resorts recherche des personnes sympathiques, sûres d’elles et cosmopolites; qui savent ce qu’il faut faire pour dépasser les attentes de nos clients.

L’InterContinental Genève se veut d’être l’hôtel privilégié à Genève offrant des expériences personnalisées, uniques, innovantes et mémorables.

50 ans d’expertise au service des plus hautes personnalités du monde politique, économique et artistique, nous positionne comme l’InterContinental de référence en Europe.

Intercontinental Genève recrute...

Restaurant supervisor (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'enseigne InterContinental® Hotels & Resorts veille à préserver l'esprit glamour des voyages à l'étranger. C'est là que vous entrez en jeu. Travailler pour l'enseigne InterContinental Hotels & Resorts ne se limite pas à occuper une fonction.
 
L'enseigne InterContinental Hotels & Resorts recherche des personnes sympathiques, sûres d'elles et cosmopolites ; qui savent ce qu'il faut faire pour dépasser les attentes de nos clients.
 
L’InterContinental Genève se veut d’être l’hôtel privilégié à Genève offrant des expériences personnalisées, uniques, innovantes et mémorables.
 
Plus de 50 ans d’expertise au service des plus hautes personnalités du monde politique, économique et artistique, nous positionne comme l’InterContinental de référence en Europe.
 
Vous avez de l'ambition, du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?
 
Rejoignez-nous en tant que Restaurant Supervisor H/F au sein de l’InterContinental Genève.
 
Pour ce poste clé, nous sommes à la recherche d'une personne qui – sous la responsabilité du Restaurant Manager – sera capable de :

  • Prendre la commande avant de laisser la place au chef de rang et au sommelier, conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour et passer de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait.
  • Orchestrer le travail des commis, des chefs de rang et du Chef sommelier afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
  • Intervenir dans le déroulement du service pour assurer les fonctions de Chef de rang si nécessaire.
  • S’assurer de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
  • Superviser les facturations et les encaissements des notes clients et veiller au bon enregistrement des recettes selon la procédure établie.

PROFIL RECHERCHÉ
Issu d’une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative (2 à 3 ans) à un poste similaire acquise en brasserie de luxe et/ou établissement hôtelier (4 ou 5 étoiles) et avez l’habitude de travailler sur du all-day dining et sur des volumes importants de petits-déjeuners.
 
Vous parlez couramment français et anglais et la maîtrise d’autres langues étrangères est un véritable atout. La maîtrise de Micros est également un plus.
 
Doté d’un excellent sens relationnel et d’un bon esprit d’équipe, vous aimez le terrain et faites preuve de flexibilité, d’autonomie et d’organisation au quotidien. Vous devrez nous apporter votre passion, votre dynamisme et nous faire partager votre envie de progresser.
 
Ce poste est à pourvoir en CDD, dès que possible.
 
En échange de votre investissement professionnel, vous bénéficierez d'un salaire très intéressant et de nombreux avantages. Votre carrière est unique, comme vous. C'est pourquoi nous vous apporterons toute l'aide personnalisée dont vous aurez besoin pour faciliter votre arrivée, votre implication et votre développement.
 
Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV avec lettre de motivation à l’adresse email suivante : career.gvaha@ihg.com
 
InterContinental Hotels & Resorts appartient à la famille d'enseignes IHG®. Cela signifie que vous bénéficiez de tous les avantages offerts par un grand groupe hôtelier prospère, d'envergure internationale, avec plus de 5 000 hôtels répartis dans plus de 100 pays du monde entier.
 
Quels que soient vos centres d'intérêt et votre personnalité, partagez votre passion avec l'enseigne InterContinental Hotels & Resorts et IHG : nous nous assurerons que vous serez libre d'être vous-même. Pour en savoir plus sur nos différentes offres et nous rejoindre sans plus attendre, rendez-vous sur careers.ihg.com.




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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est career.gvaha@ihg.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 37143 Journal des Palaces



OU VIA LE SITE DE RECRUTEMENT DE LA SOCIÉTÉ
http://careers.ihg.com/





QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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MENTIONS LEGALES
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