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Poste recherché :
Chef de rang room service
Référence : n°56739
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire :
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 10/07/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/08/2019


Hotel Scribe Paris

Nombre de chambres et suites : 213
Site internet
https://twitter.com/HotelScribe https://www.facebook.com/HotelScribebySofitel/https://www.instagram.com/hotelscribe/?hl=fr



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Hôtel Scribe recrute...

Chef de rang room service (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’hôtel SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein coeur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.
Notre établissement, qui a démarré un programme complet de rénovation, comptera 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, un espace Lounge Restauration avec une offre diversifiée, un fitness et des salles de soins.

Nous recherchons aujourd’hui un(e) CHEF DE RANG confirmé pour le ROOM SERVICE

Vous aurez comme missions principales :

* la prise de commande clients par téléphone
* la préparation des plateaux conformément à la commande et au respect des standards
* la délivrance en chambre des commandes des clients
* le débarrassage des plateaux dans les étages de chambres de l'hôtel
* l'entretien de la zone room service
* participation à la gestion des stocks, inventaires & commandes
* compte tenu de la période de travaux en cours, polyvalence ponctuelle sur d'autres services du Département F&B de l'hôtel
Expérience en Hôtellerie - Restauration haut de gamme
Bonne maîtrise de l'anglais oral impérative 

PROFIL RECHERCHÉ
Issu d'une formation Restauration Bac (Techno / Pro / Général) option restauration

Français
Anglais bon niveau oral

Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de Luxe ou Haut de gamme. 
  • Micros
  • Opéra


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Entre le mythique Opéra Garnier, les Grands Magasins et la place Vendôme, Le Scribe bat au rythme vibrant de Paris depuis 150 ans.
 
Construit en 1863 dans le cadre de la création du quartier de l’Opéra, Le Scribe est d’emblée choisi comme siège du prestigieux Jockey Club. En 1871, le bâtiment occupe l’emplacement de la première boutique Louis Vuitton. Les frères Lumière présentent en 1895 la toute première projection mondiale du cinéma tandis que nombre d’artistes et de célébrités y vivent comme Joséphine Baker qui en fait sa résidence parisienne jusqu’en 1968.
 
Acteur incontournable de la vie parisienne, Le Scribe écrit aujourd’hui une nouvelle page de son histoire.

Le Scribe entièrement rénové comptera 201#, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, un espace Lounge Restauration avec une offre diversifiée, un fitness et des salles de soins.
 


J'AI LE PROFIL !



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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MENTIONS LEGALES
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    Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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