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Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°7264
Ville : Vaitape
Pays : Polynésie française
Contrat : CDD (Autre)
Durée : 1 an, renouvelable
Date de début du contrat : Septembre 2018
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 27/07/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/08/2018


St. Regis Resort, Bora Bora


Site internet
https://www.facebook.com/WeddingsAtStRegisBoraBora



The St. Regis Bora Bora Resort recrute...

Chef de rang (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Offrant 17 hectares de paysages luxuriants, délimités par des étendues de sable fin blanc et un lagon turquoise, ainsi qu’une une vue imprenable sur l’emblématique Mont Otemanu, le St Regis Bora Bora***** avec ses 89 villas, ses 4 restaurants et ses 2 bars est une adresse incontournable du luxe à l’état pur.

Sous la responsabilité du F&B Manager, de son Assistant et des Maitres d'Hôtel, le Chef de Rang aura les responsabilités suivantes:

• Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé et veille à ce que la brigade de sa station respecte les mêmes standards à l’arrivée comme au départ du client.
• Connaît la composition des menus et plats, les spéciaux du jour et événement, ainsi que leur tarification et forme son équipe à en faire de même.
• Prend les commandes et effectue les mises en place nécessaires des plats et des boissons et du matériel de service conformément aux procédures en place et aux indications de ses supérieurs hiérarchiques.
• Assure un rôle actif dans l’intégration des nouveaux associés Commis et Chefs de Rang pour garantir un excellent service clientèle ainsi que le bien-être des employés.
• Encourage un service de haute qualité et de reconnaissance du client avec une attention particulière sur la clientèle VIP et leurs aménités.
• Répond à toutes les demandes des clients selon les standards, veille sur la sécurité et le confort des clients et sur l’application de ces standards par son personnel.
• Maintient la profitabilité des points de vente pour contribuer à la performance opérationnelle de l’hôtel.

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience antérieure dans des établissements luxe, haut de gamme
Maîtrise du français et de l'anglais indispensable

Avantage: logé, nourri, billet d'avion pris à charge.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Situé sur l'île de Bora Bora en Polynésie Française, l'hôtel St. Regis Bora Bora Resort est composé de 89 villas, 4 restaurants, 2 bars et 1 Spa.

Vous souhaitez rejoindre la prestigieuse enseigne du St Regis et développer des opportunités de carrière internationale ?...N'hésitez plus...


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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est recrutement.srbb@stregisborabora.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 7264 Journal des Palaces




Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : +689 40 607 817



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Ia Orana,

Nous vous remercions pour votre candidature au sein du St Regis Bora Bora Resort et de l'intérêt porté à notre établissement.

Cependant et sans retour de notre part dans un délai de 3 semaines, vous pouvez considérer votre candidature comme non retenue.

Cordialement,


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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