Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Gouvernant CDD
Référence : n°83190
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 6 à 7 mois
Date de début du contrat : 01/04/2021
Salaire : -
Expérience : débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 23/02/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/03/2021


Cheval Blanc Paris

Nombre de chambres et suites : 72
Site internet
https://www.linkedin.com/showcase/14042856/admin/

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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Sous le pont Neuf coule la Seine, eau vive qui irrigue la ville, majestueuse artère, calme ou animée, comme l’est la vie, comme l’est Paris.
Née de la Seine, baignée par la Seine, reflétée par la Seine, se dresse, immense et fière, la Maison Cheval Blanc, figure de proue de la Samaritaine.
Par-delà les siècles, cette ancienne pompe alimentait en eau le Louvre, Paris et ses habitants. Elle renaît aujourd’hui pour insuffler à la Ville-Lumière une énergie nouvelle, vibrante, étincelante. Cheval Blanc bat au rythme de Paris. Cheval Blanc en épouse les émotions. Cheval Blanc en capture l’esprit.
Lieu de vie effervescent, rendez-vous incontournable des Parisiens, havre de sérénité où les voyageurs et leur famille se sentent chez eux, Cheval Blanc, c’est Paris tout entier.

Cheval Blanc Paris recrute...


Gouvernant CDD (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Gouvernant H/F.

Le Gouvernant assure le contrôle du nettoyage et la préparation des chambres, des parties communes (couloirs, offices) ainsi que des lieux publics afin de garantir la satisfaction et le bien-être de nos hôtes.

Il encadre le travail des équipes des étages et des lieux publics, répond aux demandes de nos hôtes en collaborant étroitement avec les Majordomes.

Missions : 
 
  • Contrôler et organiser la remise en état et le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc.
  • Contrôler et organiser le nettoyage des couloirs et des offices,
  • Contrôler le réapprovisionnement des chambres en linge propre, articles de toilette, etc.
  • Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l’ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de l’hôtel,
  • Informer le/la Responsable Housekeeping, des défectuosités et des détériorations constatées,
  • S’assurer de la bonne préparation de la chambre pour la nuit selon les procédures et standards de service de l’hôtel,
  • S’assurer de la bonne organisation de travail de ses équipes : l’approvisionnement optimal des chariots en produits d’accueil et de nettoyage nécessaire à l’entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices
  • Assurer et organiser la gestion des stocks des éléments nécessaires au bon fonctionnement du travail des équipes étages et lieux publics
  • Répondre aux demandes des clients dans le cadre de son poste,
  • Identifier l’ensemble des informations/besoins de notre hôte et collaborer étroitement avec les Majordomes
  • Assurer la bonne productivité de ses équipes en anticipant et organiser les tâches à réaliser
  • Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues
  • S’assurer du bon suivi des règles de sécurité et d’hygiène en vigueur
  • Communiquer clairement et positivement avec ses équipes

PROFIL RECHERCHÉ
Diplôme / Connaissances requises :
 
  • Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe,
  • BTS : BTS Hôtellerie-Restauration option A mercatique et gestion hôtelière
  • BAC : Bac technologie hôtellerie
  • BP : BP Gouvernante
  • CAP : CAP Services Hôteliers
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
 
  • Excellent relationnel et sens de la diplomatie,
  • Sens des responsabilités,
  • Communication claire et positive
  • Excellente présentation et aptitude à la représentation,
  • Sens du service client,
  • Rigueur, précision et souci du détail,
  • Disponibilité, flexibilité et réactivité,
  • Esprit d’équipe.
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
 
  • Bon niveau d’anglais (écrit et oral)
  • Maîtrise d’Opera
  • Doté d’un sens du détail et ayant le désir de relever le challenge de l’excellence
  • Être parfaitement rigoureux, méthodique et d’apparence très soignée
  • Faire preuve de tact et de pédagogie pour que l’harmonie règne dans son équipe
  • Bon gestionnaire, doté de grandes qualités d’organisation et d’un certain esprit d’initiative
  • Créativité, sens de la décoration intérieure

Poste recherché :
Gouvernant CDD
Référence : n°83190
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 6 à 7 mois
Date de début du contrat : 01/04/2021
Salaire : -
Expérience : débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 23/02/2021
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