Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Vendredi 30 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Les restaurants étoilés du Bristol Paris signent leurs retours. Dès le 30 août pour la brasserie 114 Faubourg et le 1er octobre au soir pour le triple étoilé...
Publié le Vendredi 30 juillet
Catégories : Monde - Gastronomie
Relais & Châteaux et Slow Food unissent leurs forces pour protéger le patrimoine et la biodiversité.
Publié le Vendredi 23 juillet
Catégories : Europe - Suisse - Gastronomie
Après 10 années de bonheur au « Pont de Brent », ponctuées de nombreuses distinctions couronnant une approche de la gastronomie résolument moderne, locale et...
Publié le Jeudi 22 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Le Chef Patrice Vander, qui a rejoint l’Hôtel Royal****** depuis maintenant plus de vingt ans, est à la tête des trois tables du Palace: La Véranda,...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 15 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Du 11 au 17 juillet, une vingtaine de chefs cuisiniers de souverains et de présidents du monde entier sont
accueillis dans l’Hexagone, berceau de la...
Publié le Samedi 10 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Le Château Marquis de Terme et Grégory Coutanceau s’associent pour créer un lieu gastronomique en plein coeur des vignes dont l’ouverture a eu lieu le 1er...
Publié le Vendredi 02 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Pour la première fois, Air France choisit de confier l’ensemble de sa carte La Première au chef français triplement étoilé Arnaud Donckele.
Publié le Jeudi 01 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Thaïlande - Gastronomie
Asset World Corporation (AWC), Thailand’s leading integrated lifestyle real-estate group has signed a framework agreement with Nobu Hospitality, a world-class...
Publié le Dimanche 27 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Les exposants révèlent les fleurons de la destination, l’art du Bien Manger, Bien Boire et Savoir-faire.

Publié le Vendredi 25 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Dix ans après l’ouverture de Mandarin Oriental, Paris, Thierry Marx a remanié la carte du restaurant Camélia en puisant son inspiration dans la cuisine des...
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