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Tim Cordon, COO MEA and SEAP, Radisson Hotel Group, at the Arabian Travel Market
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Alors que son rôle s'est récemment étendu à la région Asie du Sud-Est-Pacifique (SEAP), nous avons rencontré le directeur des opérations à l'occasion de...
chef jérôme banctel
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine
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Après son entrée parmi l’élite triplement étoilée de la cuisine, le chef poursuit son travail au service de la constance dans la qualité de l’expérience vécue...
Koray Genckul, Group Vice President of People & Culture, Mandarin Oriental
Interview réalisé par Sonia Taourghi
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Dans le cadre de notre série "People First", des responsables des ressources humaines nous font part de leur stratégie de recrutement et de fidélisation.
Butler Ricardo at the Hotel Adlon Kempinski Berlin, Germany
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Avec près de 16 millions de touristes attendus durant les Jeux olympiques et paralympiques de 2024, le secteur de l’hôtellerie-restauration s’apprête à...
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Catherine LeBel
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L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer la nomination de Catherine LeBel à titre de directrice de la formation...
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L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) agira à titre d’école hôte dans le cadre de la grande conférence annuelle du International Council on...
Heineken advertising campaign to raise awareness of the hospitality industry
Article de Sylvie Leroy
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Lors de la journée éducationnelle organisée par l'European Hotel Manager Association (EHMA) pour ses membres, en parallèle de l’assemblée générale annuelle qui...
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Sommet Education, un acteur majeur mondial de l'éducation dans l'hospitalité, comptant une communauté de 10 000 étudiants et 60 000 anciens élèves influents à...
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