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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Historic Carton House leveraging RateTiger for managing OTAs and Booking Engine Carton House, a historic luxury hotel in Ireland has recommended eRevMax solutions for online distribution. The property has been using RateTiger Channel Manager to maintain real-time rate and invento...


C'est le début du mois, et si on faisait le point ? 14.951 candidatures ont été envoyées le mois dernier à nos clients recruteurs, sans compter toutes les candidatures faites sur les sites corporate et que nous ne pouvons pas comptabiliser.130 offres d...


L'ajout des marques Alila, Destination, Joie de Vivre, Thompson et tommie élargit l'offre de Hyatt en matière de lifestyle et de bien-être pour les voyageurs haut de gamme du monde entier. Le prix d’acquisition est passé de 480 millions de dollars à 405 millions de dollars ; la contrepartie éventuelle additionnelle est passée de 120 millions de dollars à 96 millions de dollars.Hyatt Hot...


Michelin annonce aujourd’hui l’acquisition de Tablet, première agence de voyages online sélectionnant les établissements offrant des expériences hôtelières haut de gamme et singulières. Basée à New-York, Tablet a été fondé en 2000 par Laurent Vernhes et Michael Davis pour offrir aux millions de voyageurs en quête d’expériences hôtelières uniques une plateforme de sélection et de rése...


Plus de 1 800 offres sont à pourvoir dans les Palaces, l'hôtellerie ultra-luxe et luxe, l'hôtellerie haut de gamme et les restaurants gastronomiques sur nos publications Journal des Palaces et Service 4 étoiles. Certaines de ces offres font rêver même les professionnels au parcours déjà exceptionnel !Voici ma sélection d'offres coup de cœur, liste à partager auprès de vos relations à la recherche d'un nouveau challenge à relever !À l'international :* ...


Un savoir-faire professionnel riche et passionnant raconté par Gil Galasso, MOF Maître d’hôtel, dans sa thèse en histoire de l’art et histoire contemporaine Alors que deux missions ministérielles se penchent sur le berceau de la formation et du recrutement, que la valorisation et l’attractivité des métiers sont au cœur des débats, un ambassadeur des métie...


IHG (InterContinental Hotels Group), one of the world’s leading hotel companies, welcomes hospitality veteran Brian McGuinness as Senior Vice President of Global Guest Experience Shared Services. McGuinness joins IHG charged with creating and delivering global guest experience solutions across the company’s portfolio of leading brands. The appointment reflects IHG’s ongoing commitment to provi...


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