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Classée dans : Europe - Rencontres - Interviews

Magali Laurent et Guillaume Breton sont tous deux issus du monde l’entreprise. De leurs années passées au sein des groupes internationaux, respectivement dans les fonctions de DRH et de directeur marketing, ils ont acquis une connaissance approfondie des secteurs du luxe et du tourisme en particulier. Ils s‘expriment aujourd’hui sur les forces et faiblesses inhérentes aux entreprises, dans un contexte hautement concurrentiel, avec des enjeux complexes… Pouvez-vous nous présenter vos parcours respectifs ?
M. L : J’ai travaillé ces vingt dernières années, en tant que DRH, dans les secteurs de l’hôtellerie et de la mode. J’ai exercé durant huit ans...

Classée dans : Europe - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Singularités HFT se met au service de tous ceux qui souhaitent créer de nouvelles expériences et transformer leur façon de faire de l’hospitalité dans le respect de l’humain et de la nature. Interview… Laurent Beaulieu, en tant que co-fondateur et directeur associé, pouvez-vous nous présenter Singularités HFT ?Nous sommes un cabinet de conseil qui accompagne les investisseurs et les opérateurs dans ...

Classée dans : Monde - Rencontres - Interviews

D’une rencontre chez Christie’s à une gamme complète de services en art, styling et direction artistique, voici le parcours d’Atelier 27, studio de création aux multiples talents. Rencontre avec Joséphine Fossey, co-fondatriceFlorence Lipszyc et Joséphine Fossey se sont rencontrées en 2013 chez Christie's où elles officiaient toutes les deux comme catalogueur et spécialiste, au...

“The devil is in the details’” said Nietzsche! Katya Pellegrino, founder and publisher of Luxe-Magazine, participated in a Q&A session to talk about the new service she launched last year: Luxury Consulting by LM. Katya Pellegrino, the world of luxury and the press know you as the founder of Luxe Magazine, the very first digital magazine, created in 2004, dedicated to luxury and lifestyle, in French, English an...

À l’occasion de l’ouverture en avril prochain de Cheval Blanc Paris, Mme Sandra Lohier, responsable du Recrutement, répond aux questions du Journal des Palaces... Quelles ont été les raisons pour lesquelles vous êtes vous-même arrivée chez Cheval Blanc, en juin dernier  ?L’envie de prendre part à un projet humain, à entrer dans la confidence d’une aventur...

Swiss Education Group éveille la génération Z et valorise les formations hôtelières. Avec ses 6 marques emblématiques, l’alliance Swiss Education Group regroupe des formations dédiées à la gestion hôtelière. Elle a su faire évoluer sa philosophie et ses méthodes pédagogiques pour prop...

Sélima-Léa Galland, Responsable du Recrutement du groupe Sandoz Foundation Hotels, réponds nos questions.

Quels sont les établissements de Sandoz Foundation Hotels? Nous avons le Beau-Rivage Palace, hôtel 5 étoiles, le Lausanne Palace, hôtel 5 étoiles, l'Angleterre & Résidence, hôtel 4 étoiles et le ...

À la tête d’Anahata Consulting, Magali Laurent dévoile au Journal des Palaces, quelques tenants et aboutissants d’une méthode qui se concentre sur les réussites, les acquis et les énergies positives des individus et des entreprises, pour mener à bien des changements. Elle vous convie le 23 janvier prochain, à un petit-déjeuner conférence sur le sujet. Pouvez-vous nous retracer votre parcours professionnel ? J’ai travaillé ces vingt dernières années, en tant que DR...

Classée dans : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Durant l'ILTM 2019, le Journal des Palaces a rencontré Didier Le Calvez, pour tout savoir de ses nouvelles activités.
Il y a dix ans, Didier Le Calvez et Michel Guérard faisaient ce constat : les petits hôtels n’avaient ni les moyens financiers d’engager un directeur des ventes, ni le temps de faire leur p...

Classée dans : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Le Journal des Palaces s’est entretenu avec Félicie Royol, co-fondatrice avec Sandrine Gaussein-Casanova, d’Out Of Reach…
Out Of Reach est à la fois une agence de voyage de niche, dédiée aux séjours de pleine nature, en mode déconnecté, et un label. Son credo : vous reconnecter avec l’essentiel.
 Où, Sand...

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