Le Journal des Palaces

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François-Laurent Apchié
Publié le Vendredi 26 septembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Nichée au cœur des montagnes de Courchevel, La Sivolière 5* s'est imposée depuis plus de 50 ans comme l'institution la plus discrète et exclusive de la...
Félix Fioro Hôtel Le Café de Paris Biarritz
Publié le Vendredi 26 septembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Le Groupe Annie Famose et l'Hôtel Le Café de Paris sont heureux d'annoncer la nomination de Félix Fioro au poste de Directeur Général de cet établissement 4...
Publié le Vendredi 26 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements
Événement majeur de la promotion des métiers du sucré, la Coupe du Monde de la Pâtisserie met en lumière les talents et les techniques de tout un secteur...
Publié le Vendredi 26 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Dorchester Collection's Hôtel Plaza Athénée in Paris has revealed a new art installation entitled Day Bed, created by multidisciplinary collective Uchronia.
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme
Eluxtravel, créateur de voyages sur mesure haut de gamme, enrichit son univers d'exception avec une nouvelle collection pensée pour les esthètes du voyage en...
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière - Événements
Organisé par l'Association des Maîtres Cuisiniers de France « De la transmission au rayonnement international de l'art culinaire français ».
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Tourisme
Former les talents de demain tout en valorisant l'attractivité de la Côte d'Azur : c'est l'ambition de la convention signée ce jour entre Côte d'Azur France...
À l’abri du tumulte des Champs-Élysées, deux ambiances s’offrent aux convives : la salle principale, intime et solaire, ou le patio végétalisé sous verrière
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Niché à deux pas des Champs-Élysées, l'Hôtel de Sers poursuit sa récente métamorphose en dévoilant une nouvelle page de son histoire gastronomique.
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Culture
Partout dans le monde, les membres de Relais & Châteaux s'engagent à préserver la richesse des traditions d'hospitalité et des cuisines du monde.
Article de Laura Henriet
Publié le Samedi 27 septembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Carrière
Après plus de 25 ans de carrière au sein du groupe Hilton, Véronique Bouyat prend la direction du Hilton Paris La Défense, avec la volonté d’y insuffler un...
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