Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Mercredi 15 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Après Pierre Caillet (MOF), Patrick Druart, Guy Legay (MOF), Stephane Buron (MOF), Jean-Marc Tachet (MOF), Jean-Marie Gautier (MOF), Bernard Leprince (MOF),... |
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Publié le Mercredi 15 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? A l’heure de l’apéritif, c’est le bar élégant et feutré d’un Palace historique. |
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Publié le Mercredi 15 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Pour Noël 2021, le Ritz Paris a donné carte blanche à l’artiste illustrateur Marin Montagut pour célébrer avec poésie l’éternel chic parisien de la... |
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Publié le Mardi 14 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie « Témoigner de l’âme de la Champagne, ce n’est pas seulement cuisiner le terroir, c’est comprendre qui elle est ». |
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Publié le Lundi 13 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Plus qu’une collaboration entre chefs, une histoire de talents et d’amitié |
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Publié le Lundi 13 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation Le groupe hôtelier haut de gamme et luxe de haute montagne accélère son développement et dévoile sa stratégie. |
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Publié le Lundi 13 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Séjourner dans un hôtel H8 Collection c’est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle mais aussi culinaire. |
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Publié le Lundi 13 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Ce lundi 6 septembre 2021, lors de la 11ème édition du Concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, 4 jeunes cuisiniers se sont affrontés à Bordeaux,... |
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Publié le Vendredi 10 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Pour que la magie opère également cette année, Le Meurice et La Maison Valmont ont imaginé un coffret cadeau composé de produits exclusifs sélectionnés avec le... |
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Publié le Vendredi 10 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Après plusieurs mois de fermeture, Thierry Marx rallume les fourneaux de son restaurant Sur Mesure au Mandarin Oriental, Paris. |
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