Le Journal des Palaces

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Hôtel Barrière Le Normandy Deauville
recherche des talents

Calvados - CDI (H/F)

Chef de rang

Contexte & Missions
Le Normandy Barrière, Hôtel 5 Étoiles, figure emblématique de Deauville propose 270 chambres, un Spa unique, un nouveau restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Au sein de notre restaurant La Belle Époque, vous êtes garant de la qualité des prestations, vous veillez au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle.

Vous participez à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement et développez en permanence une attitude commerciale et de conseil.

Vous avez notamment pour missions de:

- Mettre tout en œuvre pour assurer en permanence l'état optimal du point de vente
- Veiller au bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations de la prise de commande à la facturation
- Assurer la mise en place des tables et la bonne tenue du restaurant
- Superviser le travail des Commis de votre rang
- Veiller à la satisfaction de la clientèle

Vous pourrez être amené à travailler dans les différents espaces de restauration (Room Service, Bar, Mini-bar..).

PROFIL RECHERCHÉ
Formation : Hôtellerie/Restauration

- Excellente présentation,
- Bonne élocution,
- Maîtrise du français et de l'anglais,
- Sens du contact, sourire, aimable, avenant,
- Ponctuel,
- Esprit d'équipe
- Autonomie


Avantages
Majoration des heures supplémentaires au delà de la 36ème heure à 25%
Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités) sur le temps de la période d'essai
Un restaurant d'entreprise
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits)
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe



Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°225731
Ville : Deauville
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon grille interne
Logement : Hébergement possible au sein même de l'Hôtel Le Normandy sur le temps de la période d'essai.
Date de mise en ligne : 17/04/2024



    LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
    sens du contact |
    Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Hôtel Barrière Le Normandy Deauville propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • - Contrôleur restauration (H/F)
  • - F&B outlet manager (H/F)
  • - Food & Beverage Manager (H/F)
  • - Maître d'hôtel (H/F)
  • - Stage assistant(te) food Beverage (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.




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