Le Journal des Palaces

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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 06 juin
Catégories : Monde - Évènements - Agenda - Quoi de neuf ?
Le Club Med réinvente l'univers des MICE, avec ses offres tout-compris haut de gamme et personnalisées, adaptées aux multinationales comme aux TPE.
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 05 juin
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Rencontres - Gastronomie - Interviews
Le chef français revient sur l’ouverture de ses deux adresses à Dubaï, et évoque les clefs de son succès international.
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Lundi 03 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Agenda
Le 30 mai, le Four Seasons Hotel George V accueillait l’édition 2024 du Forum Hotspa, le rendez-vous des professionnels de l'hôtellerie de luxe et du...
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 31 mai
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Rencontres - Gastronomie - Interviews
Le chef Michaelidis, qui détient un palmarès glorifiant, a entamé depuis quelques mois une nouvelle étape dans sa course aux étoiles. Portrait de ce chef...
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 28 mai
Catégories : Asie Pacifique - Inde - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel - Projets hôteliers - Tourisme
Des projets d’hôtels de luxe aux expériences uniques dédiées aux voyageurs d’affaires et aux MICE, tour d’horizon des actualités du secteur en Inde.
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 16 mai
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Économie du secteur - Développement durable - Agenda
L’IMEX Frankfurt a fermé les portes d’une édition fructueuse pour les 12.000 participants ayant foulé les allées du salon durant trois jours, évoluant entre...
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 15 mai
Catégories : Europe - France - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière - Interviews
Après son entrée parmi l’élite triplement étoilée de la cuisine, le chef poursuit son travail au service de la constance dans la qualité de l’expérience vécue...
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 14 mai
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Tourisme - Agenda
Jusqu’à jeudi, la crème du MICE international est rassemblée à Messe Frankfurt pour participer à l’IMEX, qui a ouvert ses portes aujourd’hui. Le Journal des...
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Lundi 13 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda
Du 14 au 25 mai, Cannes et le Carlton Cannes, a Regent Hotel, vivront au rythme de cette nouvelle édition du Festival de Cannes, un défi aux multiples visages...
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 03 mai
Catégories : Monde - Économie du secteur - Nominations - Projets hôteliers - Interviews
La dirigeante met son expertise du secteur de l’immobilier hôtelier au service d’une stratégie ambitieuse pour les marques du groupe Accor et particulièrement...
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