Poste recherché : Barman / barmaid Référence : n°223829 Ville : Vaitape Bora Bora Pays : Polynésie française Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : A déterminer Logement : Un logement est prévu pour cette position. Date de mise en ligne : 04/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L’hôtel Conrad Bora Bora Nui 5* recrute pour assurer la qualité de ses prestations un/une Barman(aid).
Objectif du poste
Vous êtes autonome, créatif, dynamique et êtes orienté service client ? Vous participerez au bon déroulement des opérations dans le respect des standards et procédures du groupe.
Vous veillerez à l'amélioration constante de l'image de marque de l'hôtel, de la qualité de service ainsi que de la relation clientèle.
Professionnel et passionné, vous aurez à cœur de développer les talents qui vous entourent.
Missions spécifiques
Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
Accueillir et conseiller le client suivant les codes d’une hôtellerie de luxe
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Prendre et servir les commandes
Réaliser les inventaires des besoins journaliers
Vérifier ses équipements, son matériel et les produits spécifiques
Élaboration et utilisation de fiches techniques
Réalisation de cocktails, de décoration et boissons diverses à la demande
Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
Assurer la facturation et l'encaissement
Assurer la fluidité du service
Renvoyer par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée de l'établissement
Travailler en concertation et complémentarité avec l'équipe de la restauration
PROFIL RECHERCHÉ De formation hôtelière et mention complémentaire Bar, vous avez acquis plusieurs expériences réussies en hôtellerie de luxe.
Vous maitrisez l'anglais, une autre langue serait un atout.
Une expérience dans les îles ou à l'international serait appréciée.
Vous êtes passionné(e), méthodique, vous aimez prendre des initiatives et être en contact avec le client.
Poste recherché : Barman / barmaid Référence : n°223829 Ville : Vaitape Bora Bora Pays : Polynésie française Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : A déterminer Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Un logement est prévu pour cette position. Date de mise en ligne : 04/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé sur l'île de Bora Bora en Polynésie Française, l'hôtel Conrad Bora Bora Nui 5* a ouvert ses portes le 1er avril 2017.
Le resort a entièrement été rénové et propose à ses clients 114 suites et villas, 5 points de restauration et une piscine à débordement de 1000m². Le SPA avec vue panoramique sur les îles de Tahaa et Raiatea les accueille pour un moment de détente et de relaxation. Le Motu Tapu, petit îlot enchanteur et légendaire, situé à 5 minutes en bateau leur donne un accès exclusif pour une délicieuse escapade romantique. Des activités nautiques telles que snorkelling, kayak, paddle.. sont également à leur disposition sur la plage et par le biais de nos concierges (plongée, sunset cruise, jetski...).
Au sein du resort, les clients ont accès à un kids club, fitness center et diverses boutiques.
Vous souhaitez rejoindre notre prestigieuse enseigne, intégrer une équipe dynamique et avoir des possibilités d'évoluer au sein d'un groupe international? N'hésitez plus...
