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Poste recherché :
Commis de Cuisine
Référence : n°90209
Ville : Vincennes
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 1400/1600 Net
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 23/06/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/08/2021




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L'Ours - 1 étoile Michelin recrute...

Commis de Cuisine (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le restaurant L'Ours situé à Vincennes recrute un Commis de Cuisine H/F.

Les taches qui vont seront demandées:

-Réalisaton de la mise en place 
-Participation au déroulement du service
-Respect des normes HACCP.

Possibilité d'évolution au sein du groupe.

PROFIL RECHERCHÉ
Personne dynamique et rigoureuse
Sens du travail en équipe
Motivation pour une belle aventure

Poste recherché :
Commis de Cuisine
Référence : n°90209
Ville : Vincennes
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 1400/1600 Net
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 23/06/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/08/2021
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Gentillesse

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Chef Jacky RIBAULT, l’Ours, a imaginé avec son épouse Valérie Ribault et l’architecte Caroline Tissier, un lieu à son image. Où il est à la fois accessible et caché. Où le rite est quasi initiatique, où la nature est omniprésente, où les influences se télescopent, où les matériaux bruts (acier, béton, cuivre…) sont respectés, où la lumière enjolive, où les contrastes dévoilent. Un long couloir, tel une allée cavalière envahie par les ronces, débouche sur une salle de bal telle celle de La Belle et la Bête, un espace ouvert, dominé par une gigantesque sculpture lumineuse et, tout au fond, la tanière du maître des lieux, une cuisine ouverte avec, pour les plus chanceux une table d’hôtes. Jacky Ribault, règne ici sur son nouveau royaume, étoilé au Guide Michelin, celui des songes




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