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Poste recherché :
Sommelier
Référence : n°12289
Ville : PARIS
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Janvier 2018
Salaire : Selon expérience et profil
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 16/11/2017
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/11/2017


Le Burgundy Paris

Nombre de chambres et suites : 59
Site internet
https://twitter.com/burgundyparis https://www.facebook.com/burgundyparis/



Le Burgundy recrute...

Sommelier (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
LE BAUDELAIRE
Restaurant étoilé de l'hôtel LE BURGUNDY PARIS recrute :

- Sommelier

Vos principales responsabilités:
- Organisation de la cave, du service du vin et des conseils accord mets&vins en relation avec le Directeur du Restaurant 
- Conseil clients sur les choix des vins
- Maîtrise du contenu des cartes
- Contrôle de la propreté du matériel
- Accueil des clients et suivi du service jusqu'à leur départ
- Management d'un apprenti sommelier


Poste en CDI à pourvoir an Janvier 2018 - 39H hebdo - Mutuelle - 13ème mois - 50% pass navigo

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à Monsieur Benjamin Robic, Directeur de la Restauration, à l'adresse e-mail indiquée plus bas.


www.lebaudelaire.com
www.leburgundy.com

PROFIL RECHERCHÉ
- Mention complémentaire Sommelier
- Formation Hôtelière
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Esprit d´équipe, dynamique, flexible et disponible
- Expérience dans le luxe


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Burgundy Paris niché au cœur du quartier prestigieux de la mode et de la culture parisienne vous ouvre les portes de ses 59 chambres . Architectes et décorateurs ont brodé une décoration paisible
qui donne une dimension légère à la vie parisienne.

Les cuisines du Restaurant "Le Baudelaire" 1 * au guide Michelin, ont été confiées aux chefs Guillaume Goupil et Pascal Hainigue qui vous proposent une cuisine inventive, chic et gourmande servie autour d'un patio tranquille.

Pour une retraite zen et paisible, le spa de 250 m² est entièrement dédié au bien-être : sauna, hammam, massages ou quelques longueurs dans les turquoises de la piscine.


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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est brobic@leburgundy.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 12289 Journal des Palaces






QUESTIONS / RÉPONSES
Q :Ce poste est-il toujours à pourvoir ?R : Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. Chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.

Q :J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
R : Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle est la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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