Poste recherché : Butler - contrat saisonnier Référence : n°223384 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Salaire : NC Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 01/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
Le Butler à l’Hôtel du Couvent sera principalement dédié aux clients ayant réservé nos Suites signatures. Il aura pour but de prendre en charge leur séjour en amont de leur arrivée à l’Hôtel du Couvent, puis de les accompagner tout au long de leur séjour dans toutes les requêtes possibles, et ce, jusqu’à leur départ. Il est en charge de la relation client et de la personnalisation du séjour. Il est le garant de l’identité de l’Hôtel du Couvent. Il assure la bonne transmission des informations relatives aux invités à l’ensemble des équipes de l’Hôtel.
PRINCIPALES ACTIVITÉS
Excellente maîtrise de l’identité de l’Hôtel du Couvent
Identifier et anticiper les besoins des clients pour délivrer un service personnalisé
Veiller à ce que les invités (long séjour / demandes particulières / célébration / etc.) soient pris en charge de façon exclusive, en accordant une attention particulière à leurs besoins et demandes
Devenir un point de contact privilégié avec les clients pour centraliser les demandes et assurer un service efficace et rapide
Circuler dans les lieux publics pour être au fait des va-et-vient des clients
Collecter les préférences hébergement et restauration, mettre à jour les profils Opéra
Coordonner avec les départements concernés pour s’assurer que les suites soient prêtes à l’heure
Veiller à ce que les clients réguliers soient salués et accueillis par le Chef de réception ou l’Hôtel Manager
FRONT OFFICE
Préparer les séjours en amont en contactant les clients dès que leur réservation est confirmée
Aider le client dans l’organisation de son séjour
Préparer les suites en respectant les préférences clients
Assurer l’accueil des clients à l’arrivée et procéder à la procédure d’enregistrement
Maîtriser les procédures de réception (Check-In et Check-out) en respectant les standards Luxury Collection, Forbes & LQA
Vérifier et présenter les factures des clients avant leur départ
Assister les clients avec la familiarisation des installations de l'hôtel
HOUSEKEEPING
Vérifier et inspecter les chambres avant l'arrivée des invités
Avoir une connaissance et compréhension complète des technologies présentes dans la chambre ainsi que des services proposés afin de guider au mieux le client
Faciliter l’installation des clients dans les suites en offrant le service de unpacking & packing
Fournir un service personnalisé en fonction des demandes clients
RESTAURATION
Assurer tous types de service F&B (évènements privés) dans les suites en collaboration éventuelle du Room service
Assure la mise en place des amenities en Suites avant et pendant le séjour ainsi que pour toutes les chambres de l’hôtel en arrivée du jour.
Assure la livraison en Suite de toute commande liée à la nourriture et boissons.
CONCIERGERIE
Collaborer avec la conciergerie pour répondre aux demandes liées aux prestataires extérieurs
Le Butler sera l’interlocuteur principal entre les clients et le service conciergerie
PROFIL RECHERCHÉ
Connaissance / Formation :
Première expérience significative (1 an minimum) en tant que Gouvernant(e), Assistant Maître d’Hôtel Room-Service, Réceptionniste, Concierge.
Maîtrise des techniques de vente et de communication.
Maîtrise du Pack Office, d’Opéra et idéalement de logiciel hôtelier.
Anglais et Français courant impératif (écrit et oral).
Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois)
Connaissance des métiers de l’hôtellerie/restauration
Aptitudes professionnelles :
Entretenir un excellent relationnel avec nos invités, avec confidentialité et discrétion.
Participer à la gestion des plaintes, proposer et mettre en œuvre les solutions pour les invités dans le respect des procédures de l’Hôtel du Couvent
Être garant de la qualité de réalisation des prestations liées aux demandes des invités.
Sensibilité à l’univers du luxe
Maîtriser toutes les procédures de sécurité, d’urgence et d’évacuation de l’entreprise
SPECIFICITES LIEES AU POSTE
Travaille les week ends et jours fériés
Tenue de travail : Le tenant du poste est vêtu d'une tenue réglementaire choisie par l’entreprise dont un badge signifiant son nom et devant être portée dans toutes les situations d’activités en poste.
Lieu de service : Dans tous les lieux de service possible.
Rythme de travail : La journée de travail est composée d’activités variées avec des horaires variables surtout pendant la saison touristique. Le rythme journalier peut comporter une alternance de périodes d'activité soutenue et de périodes de moindre activité. Les dimanches et jours fériés sont ouvrés avec des horaires continus sous la forme de shift positionnés entre 5h00 le matin et 24h00 le soir.
Conditions physiques de travail : Travail souvent debout, porte des charges
Hiérarchie : Pour des directives opérationnelles et techniques, le tenant du poste est placé sous l'autorité quotidienne du Chef de Réception. Cependant, il doit être autonome dans la gestion de ses dossiers et la coordination des différents services.
Cette liste n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l’activité et des consignes de la Direction.
Poste recherché : Butler - contrat saisonnier Référence : n°223384 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Horaire : Sans coupure Salaire : NC Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 01/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
HÔTEL DU COUVENT by PERSEUS - WONDER LIKE NOWHERE ELSE
Au cœur de la vieille ville, et à deux pas de l’Italie, un couvent datant de 1604 avec un jardin luxuriant. Un havre de paix et de simplicité, à l’abri des regards.
Un nouvel hôtel à Nice
Imaginé, construit et opéré par Perseus
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« Aujourd’hui, les gens voyagent souvent et partout. Que ce soit près de chez eux ou par le monde, ils cherchent à partager et à s’engager. Ils partent en quête d’inspiration et d’émerveillement, mais restent attentifs à l’impact de leurs voyages sur le monde. Je crois que les hôtels doivent nous aider à mieux voyager, à s’émerveiller plus. »
« Des hôtels de quartier. Des lieux où s’arrêter pour un café, ou bien s’installer pour plusieurs semaines. Des endroits à vivre seuls ou à plusieurs. Des lieux de vie et d’échange. Des lieux d’Histoire et d’histoires. Qui prennent soin de moi et des autres. Voilà les hôtels que j’aime ».
Valéry Grégo, fondateur de Perseus
La pensée Perseus –
Culture et expériences. « un luxe et des émotions authentiques. » Pour nous, voyager c’est s’émerveiller. S’émerveiller à la vue de paysages uniques, en face d’histoires singulières ou de la grande Histoire, celle du temps qui passe et qui nous façonne. Être touché par l’architecture et la culture, vivre des expériences authentiques dans des lieux hors des sentiers battus. Être ému.
Des hôtels de quartier. « vivre ensemble » L’Hôtel du Couvent n’est pas tout à fait n’importe quel hôtel. C’est un lieu de vie où l’on se rencontre ; clients, membres de l’équipe, esprits curieux, locaux, voyageurs de passage, voisins, nouveaux visages ou habitués…. Tout le monde se retrouve dans ce couvent, devenu hôtel. Des personnes de tous horizons, ouvertes sur le monde, qui incarnent ou découvrent, chacun à leur façon, l’esprit du quartier.
Flexibilité et innovation. « un séjour sur-mesure » On ne voyage pas plus qu’on ne vit ou que l’on ne travaille comme on voyageait, vivait ou travaillait il y a encore 10, 20 ou 30 ans. Pour nous, recevoir s’est s’adapter. Au monde et aux autres. Que l’on s’y arrête pour un café ou pour plusieurs semaines de vacances, que l’on travaille ou que l’on reçoive des amis, que cherche la tranquillité d’une chambre ou l’animation d’une place de village, un hôtel doit savoir répondre. Être ancré dans son territoire, dans sa localité, sans oublier d’être ouvert aux autres, flexible et en perpétuelle recomposition.
Bon sens et développement durable. « pour nos clients, pour nous, pour nos voisins, pour la planète » Notre responsabilité vis-à-vis du monde est aussi grande que la somme des petites actions quotidiennes qui ont un impact sur lui et sur ceux qui l’habitent. Nous souhaitons ouvrir la voie à une nouvelle hôtellerie de luxe, plus consciente et plus responsable, socialement, architecturalement, commercialement, et inscrite dans une approche réaliste. Une approche où le bon sens passe avant les effets d’annonce et où chaque effort compte. Sans donner de leçons.
« Notre ambition : redéfinir une certaine idée du voyage, poser les repères du luxe de l’hôtel de demain, appréhender l’hôtellerie avec un état d’esprit moderne et en réimaginer les codes. Concevoir et vivre une expérience plus riche de sens, meilleure, plus réfléchie et plus en phase avec le monde d’aujourd’hui. Un art de voyager”.
“ N’oubliez pas l’hospitalité, car c’est grâce à elle que quelques-uns, à leur insu, hébergent des anges” (Lettre aux Hébreux, 13:2)
L’équipe
Nous formons une véritable communauté. De voisins, de collègues, d’amis ou de producteurs locaux. Autant d’interactions humaines évoluant et se renouvelant au fil du temps. Nos équipes connaissent parfaitement l’hôtel, les lieux et le quartier. Nos équipes incarnent une certaine vision du monde que l’hôtel incarne en retour.
Ensemble, nous ouvrons la voie à une nouvelle conception du voyage.
« Qui est notre recrue type ? Elle travaille au comptoir d’un magasin de vélo, au guichet d’une banque ou dans une bibliothèque de quartier. On la croise à la caisse parking de la mairie ou à la terrasse du café du coin où elle travaille. Elle donne envie de conduire deux kilomètres de plus ou de faire un détour pour pouvoir se rendre précisément là où elle travaille. Pourquoi ? Parce qu’elle est toujours souriante, même quand elle est occupée, toujours prévenante, le mot juste, pas le mot de trop. Elle met à l’aise, professionnelle mais décontractée. C’est l’échange avec les autres qui l’intéresse. »
La mission
Garant de la promesse de proximité et de convivialité, nos équipes s’assurent de la bonne prise en charge du client de son arrivée jusqu'à son départ. Elles s’attachent à le satisfaire tout au long de son séjour grâce à une relation de confiance, chaleureuse et personnalisée. Présentes et visibles dans l’hôtel, les équipes sont facilement identifiables, vont naturellement à sa rencontre et incarnent l’esprit comme l’identité de l’Hôtel du Couvent.
Un hôtel de luxe moderne, dynamique et ouvert sur la vie niçoise.
Un établissement ancré dans son quartier.
Des équipes garantes de l’identité visuelle et du produit.
Un accueil et un service généreux, chaleureux, sincère et emprunt d’humilité.
Une participation à la vie de l'hôtel et de sa communauté.
La participation au développement et à la promotion du quartier.
Un engagement sur le développement durable.
Profil
Passionné, Ouvert, Dynamique, Curieux
Élégance décontractée
Incarne les valeurs de l’Hôtel du Couvent et de ses équipes
A l’aise quel que soit l’interlocuteur
S’adapte à la diversité des équipes, des clients et des partenaires avec lesquels nous travaillons
Incarne une certaine idée du service ; disponible et engagé, réactif et passionné
