Poste recherché : Commis de cuisine – Brasserie Contemporaine Grill Référence : n°223955 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2024-04-08// Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2150 Logement : Oui Date de mise en ligne : 04/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille Oetker Collection sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
Commis de cuisine – Brasserie Contemporaine Grill (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRELe chef Christophe MARC recherche ses nouveaux talents afin de compléter son collectif.
Vous serez accueillis au sein d’une équipe de professionnels de la cuisine dynamiques, amplis de valeurs familiales, de partages et humaines.
Vous serez acteur au sein d’un groupe à la recherche de qualité et de satisfaction client.
Afin de vous épanouir, vous aurez à votre disposition permanente un matériel renouvelé, des fiches techniques, des fiches de postes, un coaching de la part d’hôteliers de référence.
Garant de votre poste, vous serez responsable des productions ainsi que des règles d’hygiène en vigueur.
Vous assurez la mise en place, le service en brigade et le nettoyage du poste et de la cuisine, tout en respectant l’application des standards de production et de qualité
Cette liste n’est pas exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Vous pourrez nous apporter :
Expérience : Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme ou dans une brasserie à fort volume. Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP
Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d’équipe
AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante :
Salaire de base : 2150€ brut/mois
Nourriture : Indemnité nourriture de 182.60€
Logement : Possible
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos hebdomadaires, 39h hebdomadaires, horaire en continu.
Poste recherché : Commis de cuisine – Brasserie Contemporaine Grill Référence : n°223955 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2024-04-08// Salaire : 2150 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 04/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
