Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°225082 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2224€ à 2605€ Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 12/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Michel et Sébastien Bras recrutent des Chefs de Rang H/F
pour compléter les équipes de leur nouveau restaurant Parisien la Halle aux grains
un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce – Musée Pinault Collection
Une cuisine vivante et singulière à l’identité forte, signée Bras
Plus d’informations sur notre Maison : https://www.halleauxgrains.bras.fr/
Vous assurerez le service en autonomie en collaboration avec le Maître d’Hôtel et l’équipe de salle.
EXPERIENCE et ANGLAIS INDISPENSABLES
Vous êtes PROFESSIONNEL, MOTIVÉ et RIGOUREUX, envoyez-nous votre CV
PROFIL RECHERCHÉ
Garants de l’esprit Bras et de ses valeurs, le Directeur de la Halle aux grains et celui des cuisines ont longtemps déployé leurs talents au restaurant du Suquet à Laguiole, comme certains au sein de la soixantaine de femmes et d’hommes qui forment l’équipe.
Une soixantaine de personnes compose l’équipe de la Halle aux grains qui œuvre pour accueillir les convives.
Hommes ou femmes, en cuisine, en salle, à l’accueil, à la direction, ils exercent avec talent tous les métiers de la restauration, peut-être ici avec une pointe d’accent du Sud-Ouest qui trahit souvent une origine aveyronnaise ou un passage au Suquet, le restaurant gastronomique des Bras où certains ont acquis cet Esprit Bras qu’ils sont prêts à diffuser aux autres, toujours avec générosité et entrain.
À la Halle aux grains, nous croyons d’abord en l’humain. Nous avons à cœur de constituer des équipes soudées, qui croient en notre projet et savent déployer les qualités humaines nécessaires pour des métiers d’accueil, de partage et de convivialité, dans un environnement exceptionnel.
Rejoignez-nous !
AVANTAGES
Ouverture 7j/7, en continu de midi à minuit
CDI — 39h hebdomadaire — réel pointé
Shift continu : pas de coupure
2 jours de repos consécutifs hebdomadaires
Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°225082 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2224€ à 2605€ Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 12/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Garants de l'esprit Bras et de ses valeurs. Notre équipe est composée d'une soixantaine de femmes et d'hommes qui travaillent ensemble pour offrir une expérience inoubliable à nos convives.
Notre Directeur Général, ainsi que notre Chef de cuisine, ont tous deux développé leurs talents au restaurant du Suquet à Laguiole pendant plusieurs années. Ils font partie de ceux qui ont acquis l'Esprit Bras, cette passion et cette générosité qui caractérisent notre équipe. Nous sommes fiers de compter sur des professionnels talentueux et passionnés par la restauration.
Qu'il s'agisse de la cuisine, du service en salle, de l'accueil ou de la direction, chaque membre de notre équipe exerce son métier avec talent. Peut-être entendrez-vous une pointe d'accent du Sud-Ouest. Cela trahit souvent une origine aveyronnaise ou un passage au Suquet, le restaurant gastronomique de la Famille Bras. Ce sont ces personnes qui transmettent l'Esprit Bras aux autres, toujours avec générosité et enthousiasme.
À la Halle aux Grains, nous croyons avant tout en l'humain. Nous attachons une grande importance à former des équipes solides qui adhèrent à notre projet et possèdent les qualités humaines nécessaires pour les métiers de l'accueil, du partage et de la convivialité.
Nous sommes convaincus que c'est cette dimension humaine qui fait la différence dans l'expérience que nous offrons à nos clients.
Si vous partagez nos valeurs et notre passion pour la restauration, nous vous invitons à nous rejoindre. Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des moments de bonheur et de partage pour nos convives.
