Le Journal des Palaces
Page précédente
Garantie moins de 15 jours

Novotel Paris Tour Eiffel
Novotel Paris Tour Eiffel Novotel Hotels

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Apprenti Cuisine
Référence : n°225401
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : Selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 15/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024


Novotel Paris Centre Tour Eiffel
Nombre de chambres et suites : 764
Site internet
https://www.linkedin.com/company/novotelpariscentretoureiffel/

Page précédente Je postule !

Novotel Paris Tour Eiffel recrute...

Apprenti Cuisine (H/F)


Rejoins le Novotel Paris Centre Tour Eiffel et deviens : Apprenti Cuisine

Missions Générales :
  • Contribue à la satisfaction de la clientèle :
  • En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
  • En participant à l'envoi des plats
  • En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • En contribuant à la bonne gestion des matières premières
Principales responsabilités :
Technique métier / production :
  • Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
  • Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
  • Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
  • Est responsable de la qualité de sa production
  • Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition
  • Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
Gestion :
  • Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
  • Evite tout gaspillage de marchandise
  • Participe aux inventaires
  • Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
  • Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
  • Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
  • Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie..)
  • Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)
Profil requis :
Formation / Expériences professionnelles :
  • Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation

Aptitudes / Qualités :
  • Esprit d’équipe,
  • Sens de l’organisation / rigueur
  • Dextérité
  • Rapidité et efficacité
  • Sens de l'observation

AVANTAGES
Mais ne vous méprenez pas, nous avons plein de points bonus + nous aussi :

• Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)
• Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale
• Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)
• Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)
• Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!!

Poste recherché :
Apprenti Cuisine
Référence : n°225401
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 15/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A proximité de la Tour Eiffel, notre hôtel "Novotel Paris Centre Tour Eiffel" propose 764 chambres, deux restaurants dont le « Greem », le restaurant gastronomique japonais
« Le Benkay », ainsi qu’un centre de convention de 3000 m² avec un amphithéâtre.

Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans notre bar et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.

Composé d’une clientèle internationale multi-segments, notre équipe de près de 280 talents participe au succès de l’hôtel.

Vous avez à cœur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?

Novotel Paris Centre Tour Eiffel

Nombre de chambres et suites : 764
Site internet
https://www.linkedin.com/company/novotelpariscentretoureiffel/

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Novotel Paris Tour Eiffel propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de partie Le Benkay (H/F)
  • Chef de partie (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



    CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

    LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS NOVOTEL HOTELS



      D62D63
      D62D63

        D62D63



        Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



        Une question ?