Poste recherché : Apprenti(e) cuisine Référence : n°226149 Ville : Guainville Pays : France Contrat : Alternance Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Logement : Non Date de mise en ligne : 20/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Nous recherchons notre Apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembre 2024 !
Vos missions :
Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions
Débarrasser ;
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier
Formation :
CAP cuisine
Bac Pro restauration
Bachelor Arts culinaires
Poste recherché : Apprenti(e) cuisine Référence : n°226149 Ville : Guainville Pays : France Contrat : Alternance Salaire : Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 20/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane. Raffinée mais ancrée dans le terroir, chaque maison raconte une histoire en harmonie avec son environnement pour une autre idée du luxe : le temps, l’espace et le sens.
Le Domaine de Primard, l’élégance d’une demeure du XVIIIème siècle pour une expérience rare dans un lieu unique.