Le Journal des Palaces

Garantie moins de 15 jours

Château Capitoul
Château Capitoul

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Apprenti cuisine
Référence : n°227975
Ville : Narbonne
Pays : France
Contrat : Alternance (Apprentissage)
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire :
Logement : Non
Date de mise en ligne : 07/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024


Château Capitoul
8 chambres d'hôtel et 44 villas indépendantes
Site internet
https://www.linkedin.com/showcase/ch%C3%A2teaucapitoul/https://www.facebook.com/domainedemeure/https://www.youtube.com/channel/UCaNi1tngHZcuIIuhmG8mLyghttps://instagram.com/domainedemeure?igshid=6qh52jgjzf5n

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NOS VALEURS
Être un employeur exceptionnel pour des employés exceptionnels - respect, conditions d’emploi, progression, sécurité et protection santé… | Etre une société qui apporte une contribution conséquente à notre environnement local - naturel, social, culturel et économique | Etre une société qui garde toujours comme véritable obsession la satisfaction clientèle |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Domaine & Demeure, basé dans l’Hérault entre Montpellier et la frontière espagnole est un groupe dynamique spécialisé en création et exploitation de Châteaux œnotouristiques type resort haut de gamme (équivalent 4/5 étoiles). La première réalisation Château Les Carrasses a ouvert ses portes en 2011 et a été une réussite immédiate sur le plan international. Château St Pierre de Serjac a suivi la même cadence dès son ouverture en 2016. L'ouverture du Château Capitoul est prévue prochainement.

En pleine croissance avec l’ouverture prochaine du Château Capitoul, nos châteaux se réorganisent et nous sommes à la recherche de nos futurs talents !
Totalement rénové, le Château Capitoul compte 2 restaurants, un espace bien-être et 44 villas haut de gamme. Entouré de vignes, il se situe dans le Parc naturel du Massif de la Clape, à quelques kilomètres de la mer, entre la ville de Narbonne et le pittoresque village de Gruissan.

Si vous êtes talentueux, créatif et passionné par votre métier, alors n’hésitez plus et venez découvrir l’expérience Domaine & Demeure en participant à cette fabuleuse ouverture de site.

Château Capitoul recrute...


Apprenti cuisine (H/F)


Notre restaurant Asado recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en cuisine. Les missions confiées afin de transmettre nos connaissances seront :

  • Participer à la mise en place du poste
  • Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage...)
  • Participer aux cuissons
  • Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets
  • Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
  • Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux
  • Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur
  • Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs


  • Vous êtes en CAP/BEP/Bac pro cuisine
  • Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes HACCP.
  • Motivé, volontaire, rigoureux

Ce que nous vous proposons :

- Un excellent salaire et des avantages reflétant votre talent

- Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale

- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire

- Un expérience client offerte avec votre famille

- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs

- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »


Poste recherché :
Apprenti cuisine
Référence : n°227975
Ville : Narbonne
Pays : France
Contrat : Alternance (Apprentissage)
Salaire :
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 07/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Château Capitoul

8 chambres d'hôtel et 44 villas indépendantes
Site internet
https://www.linkedin.com/showcase/ch%C3%A2teaucapitoul/https://www.facebook.com/domainedemeure/https://www.youtube.com/channel/UCaNi1tngHZcuIIuhmG8mLyghttps://instagram.com/domainedemeure?igshid=6qh52jgjzf5n



Interviews et témoignages
Interviews
  • Ouverture CAPITOUL
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  • Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Château Capitoul propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Stagiaire Commis de cuisine (H/F)
  • Chef de partie Restaurant Asado (H/F)
  • Commis de cuisine Restaurant Gastronomique (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63


    • Villa interieur
    • Terrasse restaurant
    • Restaurant
    • Bar exterieur
    • Chambres d'hôtel
    • Chambres d'hôtel
    • Château Capitoul
    • Spa Cinq Mondes

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    • Terrasse restaurant
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    • Spa Cinq Mondes

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