Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Mercredi 01 mars
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Économie du secteur - Gastronomie - Tourisme
- À partir du 1er mars 2017 et jusqu'en février 2018, le chef étoilé Daniel Boulud signera de nouveaux mets à savourer en cabine Business ;

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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 14 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Jean-Luc Lefrançois vient tout juste de remporter sa première étoile Michelin en tant que chef de cuisine du Château Saint-Martin & Spa, un des fleurons de...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 13 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Mandarin Oriental, Paris will hold a cosmic dining event at its Sur Mesure par Thierry Marx restaurant each Tuesday in March.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 13 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Les restaurants Le Cinq, Le George et L'Orangerie du Four Seasons Hotel George V, Paris se sont vu couronner d'un total de cinq étoiles dans la dernière...
Publié le Lundi 13 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Jérôme Faure ne cache pas son bonheur : le chef trentenaire a décroché ce jeudi 9 février 2017 une première étoile au Guide Michelin pour le restaurant...
Publié le Lundi 13 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Le restaurant Les Explorateurs de l'hôtel Pashmina-le refuge 5* à Val Thorens a reçu sa toute 1ère étoile au Guide Michelin 2017 !
Article de CC
Publié le Vendredi 03 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
La cuisine n’était pas une vocation. L’hôtellerie, non plus. Pourtant, Rémi Van Peteghem est, aujourd’hui, chef exécutif des cuisines du Royal Monceau, Raffles...
Publié le Jeudi 02 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
Mercredi 25 janvier 2017, le lycée brétilien accueillait la plus prestigieuse des compétitions de service : la Georges Baptiste.
Publié le Mercredi 01 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Après une fermeture annuelle de trois mois, le Musée Escoffier de l’Art Culinaire est heureux de vous annoncer qu’il rouvre ses portes au public le 1er février...
Publié le Mercredi 01 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Avec un concept porté par deux grands noms, le Chef 3 étoiles au Guide Michelin Eric Frechon et le designer Tom Dixon, « Le Drugstore » marque son retour aux...
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