Le Journal des Palaces vous apporte les actualités et les offres d'emploi de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe

L'INDE, ENTRE ESSOR DE L'HÔTELLERIE DE LUXE ET EXPÉRIENCES UNIQUES POUR LES MICE

Des projets d’hôtels de luxe aux expériences uniques dédiées aux voyageurs d’affaires et aux MICE, tour d’horizon des actualités du secteur en Inde.

INTERVIEW - CHRISTOPHE WIELGOSIK, DIRECTEUR GÉNÉRAL DE L'HOSTELLERIE BRIQUETERIE & SPA : «...

Pilier central de la nouvelle Briqueterie, qui vient de rouvrir après deux mois de travaux, Christophe Wielgosik veut donner un second souffle à...

TOM ROELENS, DIRECTEUR GÉNÉRAL, ATLANTIS THE ROYAL : « NOUS CULTIVONS L'OPPORTUNITÉ POUR L...

Près de 18 mois après l'ouverture, nous avons rencontré Tom Roelens lors de l'Arabian Travel Market à Dubaï.

QUELQUES HÔTELS IDOINES POUR ORGANISER UN SÉMINAIRE D'ENTREPRISE

De Paris à la Vallée de la Loire, Nîmes ou même les bords du lac Léman, voici quelques adresses et suggestions d’hôtels idéaux pour l’organisation d’un...

TONY COVENEY, DIRECTEUR GÉNÉRAL MULTI-PROPRIÉTÉS, ST REGIS & RITZ-CARLTON : « LA QUÊTE QUO...

La forte présence de Red Sea Global à l'Arabian Travel Market nous a permis de nous entretenir avec Tony Coveney, directeur général de deux établissements...

AHMED ISSA, DIRECTEUR GÉNÉRAL, SHANGRI-LA ABU DHABI : « L'HÔTELLERIE DE LUXE IMPLIQUE UN É...

À Abu Dhabi, le complexe Shangri-La est un nom familier dirigé par un citoyen du monde, Ahmed Issa, qui fait partie du groupe depuis plus de 20 ans.

OMNIYAT ÉTABLIT UNE FOIS DE PLUS LE RECORD DE LA VENTE LA PLUS IMPORTANTE DANS LE DISTRICT...

Cette vente exceptionnelle fait suite aux précédents records d'OMNIYAT, tels que le penthouse de One à Palm Jumeirah et The Sky Palace de AVA à Palm Jumeirah,...

HYATT AND KIRAKU ANNOUNCE PLANS FOR NEW LUXURY HOT SPRING RYOKAN BRAND ATONA IN LOCATIONS ...

The first round of funding secured 10 billion yen for the Atona Impact Fund.

CHRISTOPHE MORET, LA CUISINE VIVANTE ET GÉNÉREUSE D'UN CHEF QUI NE S'INTERDIT PLUS RIEN

Nommé Chef exécutif du Domaine Les Crayères, Christophe Moret ne boude pas son plaisir à livrer sa vision d’une des plus belles cuisines de la capitale des...

CONDÉ NAST JOHANSENS ET LISBONNE

Condé Nast Johansens, une édition Condé Nast (Vogue, GQ, Tatler, Condé Nast Traveller, Vanity Fair…) qui compte 23O membres.

UN ÉTÉ CRÉATIF À L'ALPINA GSTAAD

Authentique refuge et cocon secret niché au cœur des Alpes suisses, The Alpina Gstaad est le lieu idéal pour savourer l’art de vivre en montagne, le plus...

MATHIAS DI LAURO, JEUNE CHEF SOMMELIER PROMETTEUR, RAVIVE LA CAVE DE GRANDES ROUSSES HOTEL...

Mathias di Lauro, jeune Chef Sommelier de Grandes Rousses Hotel & Spa propose une cave d’exception parmi les plus riches des Alpes françaises.

LE CARAMEL BEURRE SALÉ AU PASTIS DE LA FABRIQUE DE JULIEN RÉCOMPENSÉ

Le Chef étoilé, ex Top Chef, David Gallienne a remis fin avril la médaille de bronze au Caramel beurre salé au pastis de la Fabrique de Julien aux Epicures de...

SPRING INTO SUMMER WITH NEW IHG HOTELS & RESORTS OPENINGS

With spring in full swing and summer fast approaching, IHG Hotels & Resorts is excited to unveil the latest additions to its growing portfolio – just in time...

DUSIT HOTELS AND RESORTS CELEBRATES 75 YEARS OF THAI-INSPIRED GRACIOUS HOSPITALITY WITH 'T...

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