Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Les marques luxe et haut de gamme du groupe Accor célèbrent leurs 3 nouveaux chefs étoilés en France |
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Publié le Vendredi 27 février
Catégories : Europe - Gastronomie Le groupe Belmond présente sa nouvelle série de dîners éphémères à bord des trains de luxe anglais, Belmond British Pullman et Belmond Northern Belle, animés... |
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Publié le Vendredi 27 février
Catégories : Europe - Royaume-Uni - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Hilton London Docklands Riverside to undergo refurbishment and open as DoubleTree by Hilton |
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Publié le Vendredi 27 février
Catégories : Europe - République tchèque - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Corinthia Hotel Prague, a leading MICE hotel in the Czech Republic, continues its drive to be the best, having successfully completed its ambitious... |
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Publié le Vendredi 27 février
Catégories : Europe - Espagne - Gastronomie Le Majestic Hotel & Spa Barcelona adopte cette année un style des plus élégants en y ajoutant une subtile touche parisienne. En perpétuelle quête de... |
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Publié le Vendredi 27 février
Catégories : Europe - Royaume-Uni - Économie du secteur - Chiffres / Etudes The following documents have today been posted or otherwise made available to shareholders: |
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Publié le Jeudi 26 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie Chef triplement étoilé, Régis Marcon prône une cuisine à la fois innovante et respectueuse des traditions. |
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Publié le Mercredi 25 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Dans la tradition des palaces du début du siècle dernier, les Cures Marines renaissent par la magie d’une restauration-création couvée des yeux par les... |
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Publié le Mercredi 25 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations C’est Fabrice Prochasson (MOF, Directeur des Licences Lenôtre, Conseiller Culinaire Sodexo Sports & Loisirs), jusqu’alors vice-président de l'Académie... |
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Publié le Mardi 24 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements A l’issue des corrections de l’Etude de cas ayant pour thème cette année, la création d’un concept de restauration d’un hôtel-restaurant 5* de 120 chambres... |
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