Le Journal des Palaces

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Le spa
Publié le Lundi 05 mai
Catégories : - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ?
L’Hôtel de la Plage dévoile son nouveau spa : une parenthèse bien-être face à l’océan.
Quelques-uns des participants en compagnie du documentaliste
Publié le Vendredi 25 avril
Catégories : - France - Carrières - Carrière
Créé en 1995, le centre de documentation du lycée hôtelier mévennais est, depuis cette date, le cadre de divers concours.
La distinction Palace est de nouveau décernée à l'Hôtel Royal 5* situé à Evian
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 13 mai
Catégories : - France - Évènements - Récompenses
C'est avec une immense fierté que l'Hôtel Royal annonce le renouvellement de sa certification Palace, distinction suprême dans l'hôtellerie française.
Publié le Mardi 13 mai
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ?
À l'approche de la 78e édition du Festival de Cannes du 13 au 24 mai 2025, le Carlton Cannes, A Regent Hotel, se prépare à accueillir les personnalités du...
Le Grand Jardin Cannes maison du gouverneur
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Lundi 12 mai
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Île de rêve Croisière
À l'abri des regards, sur l'envoûtante île Sainte-Marguerite, Le Grand Jardin dévoile un monde suspendu, où chaque pierre, chaque parfum, chaque silence...
Lelounge des Colonnades
Publié le Lundi 12 mai
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie
L'Anantara Plaza Nice Hôtel propose une immersion gourmande où saveurs délicates et panorama exceptionnel sur se rencontrent.
La Bastide de Marie - Vue du ciel
Article de Travellers Society
Publié le Dimanche 11 mai
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ?
C’est Ménerbes, l’un des plus beaux villages de France qui sert d’écrin à la Bastide de Marie. Un paradis provençal au milieu des vignes et des oliviers.
Vincent Pimont, General Manager of The Peninsula Paris, and Olivier Deveaud, Director of the Luxury Hotelschool Paris, discuss training and recruitment, key issues for the school and the Parisian palace.
Interview de Romane Le Royer
Publié le Vendredi 09 mai
Catégories : - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Carrière - Interviews
Alors que l'hôtellerie de luxe se transforme, Vincent Pimont et Olivier Deveaud croisent leurs regards sur les nouveaux enjeux de formation, de recrutement et...
Plus qu’un restaurant, Gigi est un véritable lieu de vie
Publié le Vendredi 09 mai
Catégories : - France - Gastronomie
De Saint-Tropez à Paris, de Dubaï à Rome, Gigi ne cesse de nous surprendre avec ses adresses exceptionnelles et poursuit son voyage à travers des destinations...
Publié le Vendredi 09 mai
Catégories : - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Spa & Bien-être
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris est heureux d'annoncer la réouverture de son spa entièrement rénové, désormais en partenariat exclusif avec Decorté,...
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