Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Mercredi 02 avril
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Refuge mythique niché à l'extrême pointe du Cap d'Antibes, face à la Méditerranée et aux îles de Lérins, l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, établissement Oetker... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 01 avril Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Le Coquillage décroche trois Etoiles, tout comme Christopher Coutanceau qui retrouve les chemins du firmament gastronomique. |
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Publié le Mardi 01 avril
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie À Cancale, en Bretagne, Hugo Roellinger décroche une troisième étoile au Coquillage, la table du Relais & Châteaux Les Maisons de Bricourt. |
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Article de Romane Le Royer
Publié le Lundi 31 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Carrière - Associations et Syndicats - Événements Le Club des directeurs de la restauration et d'exploitation (CDRE) a récompensé un travail de longue haleine pour la lauréate, lors de la finale du concours,... |
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Publié le Vendredi 28 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel Après plusieurs années de rénovation, et un changement de propriétaires, Le Mouflon d'Or ouvrira ses portes le 27 mai prochain. |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 27 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Carrière - Interviews Moderniser l'infrastructure IT d'un palace parisien sans interrompre son activité et en préservant la fluidité de l'expérience client est un défi majeur qu'a... |
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Publié le Vendredi 21 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Récompenses - Carrière Et non, il ne s’agit pas d’un rappel de l’émission « Questions pour un Champion » mais juste de 2 exploits consécutifs réalisés par les élèves de l’école... |
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Publié le Jeudi 27 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Fournisseurs - Événements Les 19 et 20 mars derniers, la 8ème édition de Food Hotel Tech,a réuni plus de 8 500 visiteurs à Paris Expo Porte de Versailles, un record pour cet événement... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 26 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Visionnaire de l'art de recevoir et après avoir transformé la scène parisienne et internationale avec ses lieux iconiques, ses restaurants, ses hôtels et ses... |
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