Le Journal des Palaces vous apporte les actualités et les offres d'emploi de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe

LUXURY MICE CLUB LEADERS : LE CLUB DE NETWORKING DÉDIÉ AU SEGMENT LUXE

La prochaine rencontre, organisée le 22 mai, à l’Hôtel Meurice, réunira palaces, hôtels de luxe, destinations et acheteurs triés sur le volet.

INTERVIEW – JÉRÔME BANCTEL, CHEF DU GABRIEL, RESTAURANT TROIS ÉTOILES DE LA RÉSERVE PARIS ...

Après son entrée parmi l’élite triplement étoilée de la cuisine, le chef poursuit son travail au service de la constance dans la qualité de l’expérience vécue...

TOP DESTINATIONS ET TOP MEETING HOTELS MIS EN LUMIÈRE À L'IMEX FRANKFURT

Jusqu’à jeudi, la crème du MICE international est rassemblée à Messe Frankfurt pour participer à l’IMEX, qui a ouvert ses portes aujourd’hui. Le Journal des...

ALBANIE : LA FORTERESSE DES BALKANS S'OUVRE AU MONDE

Richesse culturelle, splendeur des massifs montagneux, longues plages superbes et projets hôteliers ambitieux, l’Albanie possède tous les ingrédients pour...

CHRISTIAN PERTL, CCO, THE LUX COLLECTIVE : « L'ARRIVÉE DE NOUVEAUX TALENTS EST UNE EXCELLE...

Avec l'annonce de la nomination d'Olivier Chavy au poste de PDG, The Lux Collective est en pleine évolution et s'oriente vers une diversification des talents...

LE CARLTON CANNES DÉROULE LE TAPIS ROUGE POUR LE 77ᵉ FESTIVAL DE CANNES

Du 14 au 25 mai, Cannes et le Carlton Cannes, a Regent Hotel, vivront au rythme de cette nouvelle édition du Festival de Cannes, un défi aux multiples visages...

L'HÔTEL SAINT JAMES PARIS DÉVOILE SES DEUX NOUVEAUX PAVILLONS, DESIGNÉS PAR LAURA GONZALEZ

Le Saint James Paris, situé au cœur du XVIe arrondissement, est le seul château-hôtel de la capitale, véritable fleuron de l’art de vivre à la Française.

LE SOFITEL AL HAMRA BEACH RESORT S'IMPLANTE SUR LA CÔTE DE RAS AL KHAIMAH

La marque française synonyme d'élégance avec une touche de distinction arabe.

THE LUX COLLECTIVE APPOINTS OLIVIER CHAVY AS ITS NEXT CEO

The Chairman of The Lux Collective (“TLC”) global luxury hospitality group, Arnaud Lagesse, has announced the appointment of Olivier Chavy as its next Chief...

IHG HOTELS & RESORTS LAUNCHES THE FIRST VOCO HOTEL IN INDIA WITH VOCO JIM CORBETT

- IHG Hotels & Resorts, one of the world’s leading hotel companies with more than 6,300 hotels worldwide across 19 brands, announces the opening of voco Jim...

WALDORF ASTORIA NEW YORK ANNOUNCES CHEF MICHAEL ANTHONY AS OFFICIAL CHEF PARTNER

Renowned chef to bring decades of New York City dining experience to one of Manhattan’s most anticipated hotel reopenings.

NOËL LAZARINI PREND LES COMMANDES DU GRAND HÔTEL LA CLOCHE, L'ÉTABLISSEMENT MYTHIQUE DE DI...

L’établissement mythique, seul 5* de Dijon.

HURTIGRUTEN INTRODUCES SIGNATURE VOYAGES AS ITS EXPANSION REDEFINES COASTAL NORWAY CRUISIN...

Hurtigruten, the undisputed travel expert on Norway and its stunning coastline, has unveiled its latest addition: Signature, its premium category crafted to...

OUVERTURE DU NOUVEAU PROJET GASTRONOMIQUE DU CHEF JEAN IMBERT, LE RESTAURANT LA PALME D'OR...

Et si, finalement, il n’y avait pas plus évident et naturel pour Jean Imbert que d’explorer, à son tour, la magie de Cannes ?.

PIERRE-YVES ROCHON INSUFFLE UNE NOUVELLE VIE AU LANSON PLACE À HONG KONG

Découvrez le nouveau visage du Lanson Place par Pierre-Yves Rochon, un hommage à son riche héritage en tant qu’hôtel résidentiel de premier plan.