Poste recherché : Chef de Partie Référence : n°221997 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 20/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel recrute...
Chef de Partie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant de l’Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel Recrute un(e) Chef de Partie
Le Schiap, une adresse conviviale et chaleureuse à quelques pas des Champs-Élysées mettant à l'honneur des produits frais et exceptionnels, composant des plats ensoleillées et généreux à partager sans modération.
Missions principales : - Assister le Chef quant à la création de nouveaux plats lors des changements de carte - Gestion et organisation de son équipe - Contribuer à l’évolution des plats de sa partie - Gestion des stocks
Poste recherché : Chef de Partie Référence : n°221997 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 20/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Hôtel de Berri***** 75 chambres dont 35 suites, au cœur du Triangle d'Or, est situé en retrait de la prestigieuse Avenue des Champs Elysées et de la rue du Faubourg Saint Honoré, à quelques pas de l'Avenue Georges V et de l'Avenue Montaigne.
Cette demeure de collection nichée dans un parc de 3 000m2, vous invite au voyage. Son univers mêlant authenticité et élégance célèbre un art de vivre typiquement parisien en rendant hommage aux grands noms des arts décoratifs.
En séjournant dans nos 40 chambres et 35 suites, vous serez au centre de la création parisienne, des boutiques de luxe, des expositions de renommées du Grand Palais et des principaux monuments de Paris.
Il occupe un immeuble bâtit dans les années 1970, à l’emplacement même de l’ancien hôtel particulier de la créatrice de mode Elsa Schiaparelli, qui y recevait le Tout Paris. Cette façade moderne a été dessinée par le célèbre architecte français Maurice Novarina, Grand Prix de Rome d’architecture, et partenaire de Jean Prouvé.
