Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
Offres d'emploi et de stages

Les offres d'emploi en Bar

Adjoint Directeur Bar Galerie Terrasse (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-09-01//
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Les compétences : Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel et vous êtes force de proposition. Vous : Etes titulaire d'une formation en restauration. Avez une expérience de minimum 2 ans à un poste similaire ou 1er Maître d'Hôtel au sein d'un établissement de même type. Etes organisé, rigoureux, réactif et minutieux. Faites preuve d’une excellente gestion des équipes. La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client. Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en anglais.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Le Plaza Athénée propose une solution logement de Co-Living en partenariat avec La Casa !

Plusieurs chambres de disponibles avec des espaces de vie communs !

Une superbe opportunité à saisir !
En tant que Adjoint Directeur du Bar galerie Terrasse au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :
Un 13ème mois
Un forfait Cadre
1 RTC / mois
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/prime de cooptation
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building).


 
Commis Barman / Barmaid (H/F)
Hôtel Le Grand Mazarin - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire :

 
Barman(-aid) - Contrat Saisonnier (H/F)
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Barman - Bar Bibliothèque (H/F)
Saint James Paris - Relais et Châteaux (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Laure Pertusier : Je suis arrivée il y a plus de 20 ans au Saint James Paris et comme beaucoup de mes collaborateurs je ne l’ai plus quitté ! Nous avons à cœur de maintenir l’atmosphère d’une maison de famille, pour nos hôtes comme pour notre équipe !
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement des taxis à 100% si départ tardif
  • Cohésion d'équipe ++
  • Poste sans coupure
  • Comité d’entreprise
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise
  • Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
  • Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
  • Heures supp. rattrapée

 
Barman Beefbar St Barth (H/F)
Hôtel Barrière Le Carl Gustaf - Hôtel 5 étoiles (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 10 mois
Date de début du contrat : 2025-10-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Statut : Employé

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : Logement, mutuelle d’entreprise, indemnités nourriture

 
Barman (H/F)
Maison Albar Hotels - Le Victoria - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Leslie Cherfils : Si vous souhaitez participer à l’ouverture de La future Maison 5 étoiles de Nice ou l’élégance à la française se conjugue avec luxe chaleureux, rejoignez- nous vite dans cette aventure captivante !
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |

 
Barman / barmaid Eté 2025 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 2 à 3 mois
Date de début du contrat : 17/06/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui -véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus.
Logé individuellement, participation aux frais d'essence si véhicule.
Salaire attractif et Prime de fidélité à partir de la seconde saison.
Evolution possible.

 
Premier Barman (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-06-16
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2600
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la période d'essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Possibilité de logement durant la période d'essai

 
Barman Junior (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2200
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la Période d'Essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Possibilité de logement pendant la période d'essai.

 
Stage barman / barmaid (H/F)
Manapany St Barth Hôtel & Spa - Hôtel 5 étoiles (Gustavia, Saint-Barthélemy)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : 4.35e brut horaire
Les valeurs : Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Stage logé, blanchi, nourri (même sur les jours de repos!)

 
  


ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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