Le Journal des Palaces
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Offres d'emploi et de stages

Les offres d'emploi en Bar

Commis - Bar (H/F)
Hôtel du Collectionneur Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Grille
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Cadre prestigieux : travaillez au cœur du plus grand hôtel 5 étoiles de Paris, idéalement situé et accessible en métro (Courcelles, Saint-Philippe-du-Roule) et RER (Charles de Gaulle-Étoile)
  • Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence) pour exemple sur 2024, toutes les personnes éligibles et ayant une année complète de présence ont perçu la somme de 6 247 euros brut
  • 13 ème mois (sous condition d’ancienneté, valable sur 3 ans jusqu’en 2027 inclus)
  • Prime d’ancienneté
  • 8 Jours fériés garantis par an au bout de 6 mois d’ancienneté
  • Un jour offert à l’occasion de votre anniversaire
  • Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 80%
  • Prime de Cooptation
  • Possibilité d’évolution au sein de THE GATE COLLECTION et tarifs avantageux Friends & Family
  • Restauration d’entreprise Foodles (frigos connectés) et Picard disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
  • Cafétéria et espace de restauration dédiés au personnel (rénovée fin 2023)
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
  • Évènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
  • Un CSE proposant de nombreux avantages (places cinéma avec des tarifs avantageux, cheque vacances, cheques cadhoc, ventes au personnel de parfum pour exemple…)

 
Hôte / Hôtesse d'accueil - Bar (H/F)
Hôtel du Collectionneur Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : -
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Cadre prestigieux : travaillez au cœur du plus grand hôtel 5 étoiles de Paris, idéalement situé et accessible en métro (Courcelles, Saint-Philippe-du-Roule) et RER (Charles de Gaulle-Étoile)

  • Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence) pour exemple sur 2024, toutes les personnes éligibles et ayant une année complète de présence ont perçu la somme de 6 247 euros brut

  • 13 ème mois (sous condition d’ancienneté, valable sur 3 ans jusqu’en 2027 inclus)

  • Prime d’ancienneté

  • 8 Jours fériés garantis par an au bout de 6 mois d’ancienneté

  • Un jour offert à l’occasion de votre anniversaire

  • Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur

  • Pass Navigo pris en charge à 80%

  • Prime de Cooptation

  • Possibilité d’évolution au sein de THE GATE COLLECTION et tarifs avantageux Friends & Family

  • Restauration d’entreprise Foodles (frigos connectés) et Picard disponible sur site (à la charge des collaborateurs)

  • Cafétéria et espace de restauration dédiés au personnel (rénovée fin 2023)

  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives

  • Évènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)

  • Un CSE proposant de nombreux avantages (places cinéma avec des tarifs avantageux, cheque vacances, cheques cadhoc, ventes au personnel de parfum pour exemple…)



 
Limonadier (H/F)
Airelles Val d'Isère - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/12/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Directeur des Bars / Beverage Director (H/F)
Hôtel Madame Rêve - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3 666€

 
Chef de Rang - Barmaid / Barman Bar Joséphine (H/F)
Mandarin Oriental Lutetia, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Mandarin Oriental Lutetia, Paris propose à ses salariés les avantages suivants :

- le 13ème mois sans condition d'ancienneté

- prime d’intéressement

- prise en charge du Pass Navigo à 100%

- un crédit Uber de 45€ après le dernier métro

- le forfait mobilité durable

- le paiement de deux indemnités nourritures journalières au tarif légal en vigueur

- la cafétéria du personnel

- prise en charge de la mutuelle à 70%

- tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe


- avantages du comité social et économique : tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l'année et d'autres avantages ponctuels

 
Pool Boy / Girl (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 2026-04-20
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : - Authenticité - Entrepreneuriat - Créativité - Passion
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en colocation
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de la Messardière c’est bénéficier :
  • De la prime de fin de saison
  • De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à notre parking du personnel sur site
  • D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
  • D'une blanchisserie pour votre uniforme !
  • D'un espace caféteria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmés par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain Talent Airelles !!

 
Chef de Rang - Barman (H/F)
Hôtel Lancaster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-11-03
Expérience : Débutant
Salaire : 2500€/mois
Le Mot du GM, : Je vous invite à vivre l’expérience Lancaster, lieu imprégné d’Histoire au luxe discret où s’accordent authenticité et service de qualité. Déjà en 1925, M. Wolf, le créateur du Lancaster, disait : « Je n’ai jamais eu de client, seulement des amis »,
Les valeurs : Passion | Authenticité | Exigence
Les compétences : Anglais professionnel | Excellente relation clients |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - Indémnités compensatrices de nourriture conformément aux dispositions prévues par la convention collective HCR
- Prime d'habillage mensuelle
- Prime d'objectifs collectifs
- Contrat épargne salariale (contrat de participation selon les bénéfices de l'hôtel)
- Prise en charge navigo à hauteur de 75%
- contrat frais de santé base isolée avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 80%, ou, un contrat de frais de santé famille avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 50%
- Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
- Prime de cooptation
- 2 jours de repos consécutifs
- 13em mois versé mensuellement

 
Chef barman (H/F)
Hôtel du Collectionneur Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Cadre prestigieux : travaillez au cœur du plus grand hôtel 5 étoiles de Paris, idéalement situé et accessible en métro (Courcelles, Saint-Philippe-du-Roule) et RER (Charles de Gaulle-Étoile)
  • Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence) pour exemple sur 2024, toutes les personnes éligibles et ayant une année complète de présence ont perçu la somme de 6 247 euros brut
  • 13 ème mois (sous condition d’ancienneté, valable sur 3 ans jusqu’en 2027 inclus)
  • Prime d’ancienneté
  • 8 Jours fériés garantis par an au bout de 6 mois d’ancienneté
  • Congés cadre en sus des congés payés
  • Un jour offert à l’occasion de votre anniversaire
  • Mutuelle prise en charge à 60% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 80%
  • Prime de Cooptation
  • Possibilité d’évolution au sein de THE GATE COLLECTION et tarifs avantageux Friends & Family
  • Restauration d’entreprise Foodles (frigos connectés) et Picard disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
  • Cafétéria et espace de restauration dédiés au personnel (rénovée fin 2023)
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
  • Évènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
  • Un CSE proposant de nombreux avantages (places cinéma avec des tarifs avantageux, cheque vacances, cheques cadhoc, ventes au personnel de parfum pour exemple…)

 
Commis de Bar - Les Ambassadeurs (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : Rémunéré
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Barman - CDD 2 mois (H/F)
Le Royal Luxembourg - The Leading Hotels of the World (Luxembourg, Luxembourg)

Contrat : CDD (Surcroît d'activité)
Durée : 2 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : *

 
Pool boy (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-04-06
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2390.26€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Barman / Barmaid (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 2026-04-20
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : - Authenticité - Entrepreneuriat - Créativité - Passion
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en colocation
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Commis bartender (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-04-06
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2134.16€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Stagiaire - Il Bar Il Lounge (H/F)
Bvlgari Hotel Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Gratification
Les valeurs : Authenticité | Grace | Intégrité | Présence | Rayonnement | Tradition de l'excellence |
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Nous prenons en charge votre titre de transport à hauteur de 50%.
  • Vous pourrez profiter de « l’Intermezzo », notre restaurant du personnel.
  • Nous vous fournirons et blanchirons votre uniforme.
  • 35h par semaine.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences.
  • Nombreux évènements internes (fête du personnel, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis, semaine de la qualité de vie au travail ...).

 
Stagiaire Bar & Lounges ( )
Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2026-04-13
Expérience : Indifférent
Salaire : 15% du plafond mensuel de la sécurité sociale
Les compétences : Bon relationnel | Excellent relationnel client | Organisation | Rigueur | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoignez notre équipe !

Contrat : 39 heures par semaine pour garantir un bon équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle.

Avantages : Un repas vous est offert au restaurant du personnel pour chaque jour travaillé, et vous êtes remboursé à hauteur de 50 % sur vos frais de transport ! En cas de fin de shift tardif, nous prenons en charge vos frais de taxi ou d'Uber.

Immersion rapide : Notre séminaire d'intégration de 2 jours vous permettra de plonger rapidement dans notre ancien hôtel particulier !

Formation : Accès personnel à la Shangri-La Academy, pour continuer à vous former sur divers sujets.

Accompagnement : Des managers formateurs vous écoutent et vous soutiennent à chaque étape de votre parcours !

Avantages exclusifs : Profitez de réductions dans nos restaurants et hôtels du groupe pour vous faire plaisir ! Bénéficiez également des avantages CSE tels que la participation à vos frais culturels , réduction sur les places de cinéma...

Ne manquez pas cette opportunité unique de construire votre avenir avec nous ! Postulez dès maintenant

 
Bartender (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-04-06
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2390.26€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Directeur / Directrice F&B (H/F)
Saint James Paris - Relais et Châteaux (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Laure Pertusier : Je suis arrivée il y a plus de 20 ans au Saint James Paris et comme beaucoup de mes collaborateurs je ne l’ai plus quitté ! Nous avons à cœur de maintenir l’atmosphère d’une maison de famille, pour nos hôtes comme pour notre équipe !
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Statut Cadre au forfait
  • Prime sur objectifs
  • Participation
  • Comité d’entreprise
  • Remboursement à hauteur de 50 % du titre de transport parisien
  • Carte de réduction (-30%) dans des restaurants parisiens partenaires
  • Pourboires







 
Barman (H/F)
La Mirande - Hôtel 5 étoiles (Avignon, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 1800 - 1800
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Barista Hiver 2025-2026 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui -véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus.
Logé individuellement, participation aux frais d'essence si véhicule.
Salaire attractif et Prime de fidélité à partir de la seconde saison.
Evolution possible.

 
Alternance - Barman (H/F)
JW Marriott Cannes - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Expérience : Indifférent
Salaire :

 
Apprenti(e) Barman (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement.

 
Stagiaire Réservation (H/F)
Hôtel de Paris Saint Tropez - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : Stage
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-02-09
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Assistant(e) Directrice du Revenu et des Réservations (H/F)
Hôtel de Paris Saint Tropez - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2026-02-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Stagiare Barman (H/F)
Hôtel de Paris Saint Tropez - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : Stage
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2026-05-04
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Barman (H/F)
Le Château de La Gaude - Relais et Châteaux (Aix-en-Provence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2100 - 2275
Les valeurs : Accueillant(e) | Ambition | Coordination | Détermination | Dynamisme | Esprit d'équipe | Excellence | Gastronomie | Goût du travail | Luxe | Persévérance | Polyvalence | Relationnel | Satisfaction client | Soucis du détail |
Les compétences : Anglais | Bon relationnel | Bonne connaissance vins et spiritueux | Dynamique | Oenologie | Rigueur | Sens de la précision et du détail |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Aide au logement

  • Restaurant d'entreprise

  • Possibilité d’évolution

  • Formation en interne

  • Réductions tarifaires sur les prestations et produits du Domaine

  • Tenues fournies

  • Mutuelle et prévoyance prise en charge à 50%










 
Chef de rang / Barman (H/F)
Mandarin Oriental, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expériences et diplômes
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Un 13e mois dès la première année
  • Remboursement des transports en commun à 100%
  • Intéressement
  • Compte Uber avec prise en charge entreprise à hauteur de 30€ par course
  • Mutuelle prise en charge à hauteur de 60%
  • Nuits offertes et tarifs préférentiels dans les hôtels de la collection
  • Programme de formations et développement
  • Pas d'horaire en coupure

 
Barman (H/F)
The Brando - Hôtel 5 étoiles (Tetiaroa, Polynésie française)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Les valeurs : Bienveillance | Un environnement protégé au service de votre bien être | Un patrimoine créateur d'émotion | Une expérience inspirée pour un monde inspiré | Une immersion unique et authentique |
Les compétences : Adaptabilité | Anglais courant | Expérience à l'étranger | Sens de l'accueil et du service | Sens de l'organisation | Sens de la communication |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Poste à pourvoir en CDI
• Temps plein
• Logé(e), nourri et blanchi au sein du village des employés sur Tetiaroa

 
Barman/Barmaid (H/F)
La Fantaisie - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-10-27
Expérience : Débutant
Salaire : 2300€/mois

 
Chef des Bars (H/F)
Four Seasons Resort Bora Bora - Hôtel 5 étoiles (Bora Bora, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Salaire Compétitif
Les valeurs : Attention du détail | Bienveillance | Empathie | Excellence | Partage | Respect | Sens du service | Travail d'équipe |
Les compétences : Anglais courant | Bon relationnel clients | Briefings | Connaissance approfondie des liqueurs et spiritueux | Connaissances des cocktails Classiques | Contribution à la fidélisation de la clientèle | Création de nouveaux concepts | Créativité | Expérience Client | Français | Gestion du personnel | Management des équipes | Mixologie | Sens du service | Service au bar |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Un logement est mis à la disposition de l'employé au sein de la Résidence du Personnel
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que nous offrons:
  • Un package compétitif incluant avantage logement et service charge
  • Des opportunités de développement, promotion et transferts internationaux
  • Un programme de nuitées gratuites au sein de la chaîne Four Seasons Hotels
Planning:
  • CDI, Temps plein, Journée continue

Le poste est basé à Bora Bora, en Polynésie française, en CDI temps plein et nécessite l’obtention d’un permis de travail pour les non-nationaux et d’une carte de séjour pour les non-européens.


 
Stage Bar (A partir de Fevrier) (H/F)
Hôtel Kimpton - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 1 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : selon grille en vigueur
Les compétences : Autonomie | Capacité à s’organiser | Esprit d'équipe | Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Allez viens ! Enfile tes baskets et rejoins nous !
  • 35h hebdomadaire
  • Frigo connectés Frichti
  • CSE donnant droit à des réductions applicables dans de multiples enseignes (cinémas, parc d'attractions, vacances, presse, mode...)
  • Événements internes tous les mois
  • Hôtel moderne et Pet Friendly !

 
Barman - Hôtel Le Place D'Armes (H/F)
Le Place d'Armes - Relais et Châteaux (Luxembourg, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire :
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - 2 jours de repos consécutifs

- Une journée d'intégration

- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel

- Accès à la cantine du personnel

- Une formation interne en continue

- Un cadre de travail exceptionnel

- Gratuité des transports publics au Luxembourg

 
Limonadier - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Le Fitz Roy - Hôtel 5 étoiles (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-11-27
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


 
Superviseur Bar - le joy (CDD) (H/F)
Hôtel Barrière Fouquet's Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDD (Remplacement)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef barman (H/F)
Conrad Bora Bora Nui - Hôtel 5 étoiles (Vaitape Bora Bora, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2026-04-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : A déterminer
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • ✈️ Billet d’avion pris en charge par l’hôtel (réservation via le service RH).
  • 🏠 Logement équipé avec Wifi au Staff Village (à 5 min à pied de l’hôtel, cadre verdoyant en bord de plage).
  • 🍝 Un repas inclus par jour travaillé préparé par notre super Team Cafet’ + cuisine équipée disponible.
  • 🧺 Accès à la laverie commune (machine & sèche-linge) – linge de lit et de bain fourni.
  • 🏋️ Accès à la salle de sport Team Member.
  • 🎉 Activités organisées régulièrement : Koh Lanta, Olympiades internes & inter-hôtels, pauses gourmandes, snorkelling…
  • 🚤 Navettes vers l’île principale toutes les heures (5h à 23h30, 7j/7).

    Bon à savoir
  • Navettes aéroport <> hôtel organisées par l’établissement.
  • Pas de VISA nécessaire pour les ressortissants français.
  • Monnaie locale : Franc Pacifique (XPF).
  • Supérette, pharmacie et cabinet médical à Vaitape, accessibles depuis le quai staff.
  • Couverture Wifi sur l’ensemble de l’hôtel & Staff Village.
  • Tarif résident pour les activités locales (lagon, plongées, excursions…).

 
Limonadier - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Hôtel Le Val Thorens - Hôtel 4 étoiles (Les Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-12-01
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Postes logés, tenue complète et repas fournis
Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Primes mensuelles sur objectifs
Prime sur objectifs en fin de saison
Prime de cooptation
Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

 
Chef(fe) Barman / Barmaid (H/F)
Zannier Bendor - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Bandol, France)

Contrat : CDD
Durée : 9 mois
Date de début du contrat : 2026-02-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Barman (H/F)
Rosewood Courchevel Le Jardin Alpin - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-17
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Enrichir et s'enrichir, Laissez votre héritage, Créer l'extraordinaire, Être vous-même
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni
Avantages : Participation à une ouverture totale d'un hôtel saisonnier
Logé, nourri, blanchi
Pass piéton pris en charge
Prime de fidélité si 2ᵉ saison à Rosewood Courchevel

Mobilité interne au sein du groupe Rosewood

 
Barman / barmaid (H/F)
Mama Shelter Paris West - Hôtel non classé (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Bienveillance | Convivialité | Enthousiasme | Gentillesse | Multiculturel |
Les compétences : Autonomie | Communication | Excellent relationnel client | Motivé(e) | Organisation | Souriant | Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : AVANTAGES :
  • Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour toi et ta famille ✈
  • Pour tes week-ends 🧳 de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle ♥
  • Addict des plats généreux de la Mama ? Tu pourras bénéficier de -50% sur une sélection de plats 🍔 sur ton temps de travail, de quoi ravir ton estomac 👀
  • On sait que tu es une fashion-victime, alors on t’offre -30% sur tout le shop mama 🛍️
  • Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers 🛏️
  • Comme dans les films, tu seras invité(e) à des Staff Parties de folie 🤩
  • Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75% du Pass Navigo 🚉

DÉROULÉ DES ENTRETIENS :

Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit 👎 ou 👍.

 
Bar Manager - Martinez Bar - CDI (H/F)
Hôtel Martinez - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Barman confirmé (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2026-03-23
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logé ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Fourniture de vos tenues professionnelles
* Entretien de vos tenues professionnelles

 
Commis de bar - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Hôtel Le Val Thorens - Hôtel 4 étoiles (Les Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Postes logés, tenue complète et repas fournis
Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Primes mensuelles sur objectifs
Prime sur objectifs en fin de saison
Prime de cooptation
Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

 
Commis de bar - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Le Fitz Roy - Hôtel 5 étoiles (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


 
Barman - CDD Saison Hiver 25/26 - Poste Logé (H/F)
Le Fitz Roy - Hôtel 5 étoiles (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-11-10
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |
Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


 
Barman junior (H/F)
La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Nous consulter
Les valeurs : L'Entrepreneuriat - L'Agilité - Le Bien-Etre - La Compétence - Rethinking Luxury - Le Sur Mesure - L'Emotion
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100%
  • Mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée / Prévoyance
  • Blanchisserie et uniforme
  • Avantage nourriture en nature
  • Accord d'intéressement
  • 13e mois sans conditions d'ancienneté
  • Prime de transports (si vous n'avez pas de Pass Navigo)
  • Mobilité au sein de notre groupe
  • Employee Rate MRH
  • Evènements internes : staff party, cocktail stagiaire et alternants, journée famille, fêtes de naissance, noël des enfants, ...
  • Prime d’ancienneté (à partir de 5 ans)
  • Prise en charge Uber for business à hauteur de 40€ avant 6h00 du matin et après 00h30 (si éligibilité)
  • Prime de Cooptation
  • Remise sur nos produits cosméceutiques de la marque NESCENS
  • Programme de formation Michel Reybier Hospitality
  • Avantages CSE
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality

 
Barman (H/F)
Le Yule - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : salaire compétitif
Les compétences : Rigueur | Anglais bilingue | Cocktails | Connaissance en sommellerie | Connaissances des cocktails Classiques | Excellent relationnel client | Gestion de la facturation et des encaissements | Relation clients | Esprit d'équipe I Ponctualité
Découvrez ici vos avantages !Logement : Le salarié est logé dans la station de Val d'Isère et bénéficie d'un très bon confort.
Avantages : Nous accueillerons nos futurs collaborateurs avec toute l’attention qu’eux-mêmes porteront à nos hôtes.
Poste logé au cœur de la station de Val d’Isère.
Tenue fournie.
Repas 2 fois par jour y compris durant les repos hebdomadaires. Les menus sont élaborés par nos Chefs de cuisine.
Mise à disposition de la blanchisserie de l'hôtel pour le personnel.
Tarifs saisonniers pour les forfaits de ski, dans les commerces et les complexes sportifs de la station.
Primes diverses.
La direction s'engage à être continuellement à votre écoute et étudiera toute demande en lien avec le bien-être et la performance de chacun.

 
Barman (H/F)
Le Royal Monceau, Raffles Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Chef de rang - Bar (H/F)
Sofitel Thalassa Quiberon - Hôtel 5 étoiles (Quiberon, France)

Contrat : CDD
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 15-10-2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2054
Découvrez ici vos avantages !Logement : Vous pourrez être logé.e et nourri.e sur place pendant la durée de votre contrat

 
Manager De Restaurant (H/F)
Hôtel Dame des Arts - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Authenticité | Creativity | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expertise | naturel | Ouverture d'esprit | Partage | Relever des défis | Simplicity | Team player |

 
Chef De Rang CDI (H/F)
Hôtel Dame des Arts - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Authenticité | Creativity | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expertise | naturel | Ouverture d'esprit | Partage | Relever des défis | Simplicity | Team player |

 
Barman - Villa Pétrusse (H/F)
La Villa Pétrusse - Relais et Châteaux (Luxembourg-Ville, Luxembourg)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Le Mot du GM, : Ce qui prime, c’est de générer des émotions et souvenirs chaleureux, qui resteront gravés dans les cœurs. C’est un privilège d’offrir ces expériences, dans l’écrin rempli d’histoire que représente la Villa Pétrusse.

 
Barman(maid) (H/F)
Njj Hospitality - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-12-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : L’excellence La passion Le goût de l’hospitalité

 
Commis de salle - Bar Le Capian - CDI (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-10-15
Expérience : Débutant
Salaire : 2036.93€/mois
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : 🌟 Nos avantages 🌟 :
• 🩺 Mutuelle santé prise en charge à 65%.
• 🚆 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.
• 👔 Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.
• 🍽️ Double indemnité repas.
• 💸 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.
• 🕓 Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.
• 📅 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.
• 🏨 Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.
• 🍹Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.

 
Stagiaire Bar (H/F)
Mandarin Oriental, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : Gratification minimale conventionnelle
Les compétences : Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Vos avantages Mandarin Oriental Paris :
  • Remboursement des transports en commun à 100%
  • 1 repas offert à la cafétéria sur les jours travaillés
  • Programme de formations et développement
  • Uniforme fourni avec vestiaire et nettoyage inclus au sein de l'hôtel

 
Barman (H/F)
Lily of The Valley - The Leading Hotels of the World (La Croix-Valmer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-11-01
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Générosité | Respect | Savoir-être |

 
Barman / Barmaid (H/F)
Zeniro (Nice, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-11-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2500€ Brut
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Barman (H/F)
Hôtel Kimpton - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Autonomie | Capacité à s’organiser | Esprit d'équipe | Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Semaine en 35h
  • Tarifs avantageux dans plus de 6 000 hôtels du groupe + F&B sous conditions dans les restaurants IHG
  • Frigos connectés Frichti
  • Kimpton Night après validation de ta période d’essai
  • 60 % de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
  • Événement interne tous les mois
  • CSE donnant droit à des réductions applicables dans de multiples enseignes (cinémas, parc d'attractions, vacances, presse, mode...)
  • Hôtel moderne et Pet Friendly !

 
Responsable Bar - CDI (H/F)
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de rang (H/F)
Maison Mère - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
Nuit test et diner test
Horaires sans coupures
Teambuldings trimestriels
Crosstraining
CE (gifteo)


 
Responsable des bars (H/F)
Hôtel Belles Rives - Hôtel 5 étoiles (Antibes, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3100
Les valeurs : Bienveillance | Développement durable | Maison Familiale | Satisfaction client |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Stage Chef de rang (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Expérience : Débutant
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Chef de rang (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Chef(fe) de rang - Restaurant Galanga * (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Barman (H/F)
Beaumarly - Groupe hôtelier (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les compétences : Capacité à s’organiser | Organisation | Respect de l'Hygiène |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chargé de service en restauration (H/F)
Présidence de la République - Entreprise ou Maison de prestige (Paris, France)

Contrat : CDD
Durée : de 12 à 24 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - 44 jours de congés par an
- accès au restaurant de la présidence de la République
- accès à la salle de sport de la présidence de la République, cours de yoga
- nombreux tarifs réduits pour musées et spectacles parisiens, cinémas, parcs d'attraction...

 
Stagiaire Bar - Restaurant Italien Langosteria (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Expérience : Indifférent
Salaire :

 
1er Barman (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire :

 
Directeur F&B (H/F)
Arev St.Tropez - Arev Collection - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Compétitif

 
Superviseur Relation Clientèle Restauration - CDI (H/F)
Hyatt Regency Paris Etoile - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience

 
Barman (H/F)
Hôtel Westminster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Nous ne souhaitons pas être une simple ligne sur votre CV. Nous croyons en des relations professionnelles fondées sur l’intégrité, la loyauté, l’empathie, l’authenticité et l’excellence ; autant de valeurs que nous incarnons chaque jour au sein de nos équipes.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
- A partir d’un an d’ancienneté, vous avez droit à un maximum de 7 nuitées offertes par année civile dans les hôtels en propriété et vous pouvez obtenir une réduction de 50 % sur vos consommations au bar et au restaurant de l’hôtel sollicité.
- Mutuelle offrant de bonnes garanties.
- Interressement/Participation.
- Remboursement du pass navigo à hauteur de 100%.
- Cafétéria connectée offrant des repas frais et équilibrés tout au long de la journée (12 choix de plats sur chaque semaine).
- Un environnement de travail serein et bienveillant, où l’esprit d’équipe et le respect sont au cœur du quotidien.



 
Restaurant Manager (H/F)
The St. Regis Bora Bora Resort - Hôtel 5 étoiles (Vaitape, Polynésie française)

Contrat : CDD
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé, nourri, blanchi

 
Commis de salle / Bar (H/F)
InterContinental Lyon - Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Lyon, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-09-05
Expérience : Débutant
Salaire : 2142€/mois

 
Directeur de Salle / Bar (H/F)
Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Hôtel 5 étoiles (Monte Carlo, Monaco)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : 2026-01-05//
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Avantages : Ce que vous trouverez ici
  • Un projet ambitieux, rare, à construire dès maintenant,
  • Une maison qui valorise la personnalité, la transmission et l’exigence,
  • Un cadre exceptionnel au cœur de Monte-Carlo,
  • Une opportunité de reconnaissance nationale et internationale dans l’univers de la mixologie,
  • Une culture d’équipe fondée sur le respect, la précision et la passion du geste juste.
Rejoindre l’Hôtel Hermitage, c’est intégrer une maison où chaque détail compte.

En rejoignant Monte-Carlo Société des Bains de Mer, vous bénéficierez de conditions exceptionnelles qui reflètent notre engagement envers nos équipes :
  • Un soutien financier et social solide : prime de transport, indemnité monégasque de 5 %, et fonds social pour vous accompagner à chaque étape.
  • Une rémunération évolutive : salaire indexé 4 fois par an en fonction de l’inflation, garantissant une juste valorisation de vos efforts.
  • Un confort au quotidien : tenue de travail fournie et entretenue, avec possibilité de logement pour faciliter votre installation.
  • Un avenir prometteur : de réelles opportunités de carrière et de mobilité au sein de notre prestigieux groupe.

 
Barman / Barmaid (H/F)
Les Bains - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les compétences : Esprit d'équipe | Aisance relationnelle | Anglais |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 2 jours de repos consécutifs

  • Jours fériés acquis dès le premier jour

  • Remboursement des abonnements de transport Navigo à hauteur de 100%

  • Travail en plein cœur de Paris 3

  • Équipe à taille humaine








 
Barman (H/F)
Le Château La Commaraine - Classification 5 étoiles en cours (Pommard, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs chaque semaine.

Pour chaque jour travaillé, vous aurez la possibilité de vous restaurer au sein de notre Restaurant d’Entreprise, dans un cadre convivial.

Vous profiterez d'un accès à tarif préférentiel à notre salle de sport partenaire située à Beaune.

 
Chef Barman (H/F)
Dolce by Wyndham Versailles - Ouverture en cours - Hôtel 4 étoiles (Jouy-en-Josas, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Le Mot du GM, Olivier Bigot : Notre établissement, domaine du XVIII°s, est riche en histoire grâce aux personnalités ayant franchies ses portes. Vous aussi, devenez un de nos piliers sur qui les clients pourront compter, tout en vous épanouissant dans un cadre de travail idéal.
Les valeurs : Accountability | Caring | Count On Me | Fun | Inclusion | Integrity |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Une intégration dans un groupe d'envergure mondiale.
Des formations métiers et plan de développement personnel.
Journées continues.
Jours de repos consécutifs.
Mécanisme de remerciements.
Une mutuelle & couverture prévoyance.
Des indemnités repas et un accès à l'offre Foodles (subventionnée à 50% par l'employeur). Boissons Chaudes à volonté
Un remboursement de votre carte de transport à 50%
Un parking collaborateur gratuit
Tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe.
Tarifs préférentiels sur les produits SOTHYS.
Engagement dans un programme Wyndham Green.Intégration dans un groupe d'envergure mondiale.

 
Barman (H/F)
Molitor - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Confiance | Esprit de conquête | Innovation | Performance | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
A votre rémunération mensuelle s’ajoute :
  • Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté) versé en juillet et décembre
  • Indemnité nourriture, prime d’intéressement / plan d’épargne entreprise
  • Primes diverses (ventes, challenges etc)
  • Une prime blanchisserie
  • Prime de cooptation
  • Remboursement pass navigo à 70% ou prime véhicule
  • Une garantie frais de santé et prévoyance

Nos avantages :
  • Nuit découverte offerte pour 2 personnes
  • Horaire en continu
  • Des avantages avec la Carte All Heartist (séjours, achats, loisirs etc )
  • Formations et promotions en interne

 
Commis Barman (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé, nourri

 
Chef Barman (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Barman / barmaid (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : selon profil - primes cooptation/fidélité
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé et nourri

 
Assistant chef barman (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil - primes cooptation/fidélité
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé et nourri

 
Hôte(sse) d'Accueil Bar (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : selon profil - primes cooptation/fidélité
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : POSTE LOGE NOURRI

 
Commis de Bar (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Indifférent
Salaire : Salaire selon expérience
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |

 
Barman / barmaid (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri et logé

 
Barista (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : selon profil - primes cooptation/fidélité
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri, logé

 
Assistant Chef Barman (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 04/12/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil - primes cooptation/fidélité
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé, nourri

 
Barman / Barmaid (H/F)
JK Place Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Commis de bar (H/F)
Bus Palladium - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire :

 
Runner/Runneuse (H/F)
Bus Palladium - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire :

 
Chef(fe) de rang midi - soir (H/F)
Bus Palladium - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Barman/Barmaid (H/F)
Bus Palladium - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Commis de Bar (H/F)
Maison Douce Epoque - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Benerville-sur-Mer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : salaire compétitif selon expérience
Le Mot du GM, Philippe Chamard : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes. Maison Douce Epoque***** est un lieu unique et préservé sur la cote normande. Nous avons besoin de vous pour faire briller cette nouvelle adresse 5* ouverte en juin 2025
Les valeurs : L’Exigence du Beau et du Bien Fait L’Esprit d’Équipe L’Humanité au Cœur Une Époque Responsable L’Audace de Réinventer
Les compétences : Connaissance de la gastronomie | Excellence de service | Excellent guest service | Five star service | Hotel Openings | Luxury Hotel experience | Maîtrise de certaines langues | Sens du luxe |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Logement
Mutuelle
Remise collaborateur au sein de Hotels & Préférences

 
Barman / Chef de rang (H/F)
Fabulous Hotels - Groupe hôtelier (Magny-le-Hongre, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2178.41 EUR (?) - 2203.76 EUR (?) / mensuel
Les valeurs : Entraide | Se renouveler | Simplicité |

 
Chef Barman (H/F)
Arev St.Tropez - Arev Collection - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les compétences : Très bonne connaissance des produits : cocktails, vins, spiritueux, softs. Expérience managériale réussie (planning, encadrement, formation).
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement ou d'aide au logement durant la période d'essai
Avantages : Possibilité de logement ou d’aide au logement durant la période d’essai.
Prime de Cooptation.
Programme de reconnaissance des employés

 
Chef Barman (H/F)
The St. Regis Bora Bora Resort - Hôtel 5 étoiles (Vaitape, Polynésie française)

Contrat : CDD
Durée : 12 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni

 
Barkeeper (H/F)
25hours Hotel Terminus Nord - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : €0.00 - €0.00 year
Les compétences : Esprit d'équipe | Flexibilité |

 
Stage restauration (salle) (H/F)
Maison Barrière Vendôme - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 2 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience

 
Stage majordome (H/F)
Maison Barrière Vendôme - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : de 2 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience

 
Barman / aid (H/F)
Maison Douce Epoque - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Benerville-sur-Mer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/10/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : salaire compétitif selon expérience
Le Mot du GM, Philippe Chamard : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes. Maison Douce Epoque***** est un lieu unique et préservé sur la cote normande. Nous avons besoin de vous pour faire briller cette nouvelle adresse 5* ouverte en juin 2025
Les valeurs : L’Exigence du Beau et du Bien Fait L’Esprit d’Équipe L’Humanité au Cœur Une Époque Responsable L’Audace de Réinventer
Les compétences : Connaissance de la gastronomie | Excellence de service | Excellent guest service | Five star service | Hotel Openings | Luxury Hotel experience | Maîtrise de certaines langues | Sens du luxe |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Logement
Mutuelle
Remise collaborateur au sein de Hotels & Préférences

 
Commis de Restauration - Restaurant Le Sud par Jean Imbert - Contrat saisonnier (H/F)
Hôtel Martinez - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience

 
Barman Sénior (H/F)
La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Nous consulter
Les valeurs : L'Entrepreneuriat - L'Agilité - Le Bien-Etre - La Compétence - Rethinking Luxury - Le Sur Mesure - L'Emotion
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100%
  • Mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée / Prévoyance
  • Blanchisserie et uniforme
  • Avantage nourriture en nature
  • Accord d'intéressement
  • 13e mois sans conditions d'ancienneté
  • Prime de transports (si vous n'avez pas de Pass Navigo)
  • Mobilité au sein de notre groupe
  • Employee Rate MRH
  • Evènements internes : staff party, cocktail stagiaire et alternants, journée famille, fêtes de naissance, noël des enfants, ...
  • Prime d’ancienneté (à partir de 5 ans)
  • Prise en charge Uber for business à hauteur de 40€ avant 6h00 du matin et après 00h30 (si éligibilité)
  • Prime de Cooptation
  • Remise sur nos produits cosméceutiques de la marque NESCENS
  • Programme de formation Michel Reybier Hospitality
  • Avantages CSE
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality

 
  


ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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